МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог

Milena Tomasevic

08. 04. 2026. у 09:00

Овај једноставан, а изузетно укусан прилог од мешаног поврћа у путеру и белом луку савршено се уклапа уз свако главно јело. Богат аромама и бојама, спрема се за свега 20 минута и идеалан је избор када желите нешто лагано, а хранљиво.

МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 шоље броколија (цветићи)
  • 2 шоље карфиола (цветићи)
  • 2 шоље беби шаргарепе (или сечене)
  • 1½ шоља зелене бораније (очишћене)
  • 3 кашике путера
  • 3 чена белог лука (ситно исецкана)
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 кашичица сушеног тимијана (или свежег биља)
  • со и бибер по укусу

Припрема

У већој шерпи прокувајте посољену воду, па убаците броколи, карфиол, шаргарепу и боранију. Бланширајте 3–4 минута, затим процедите и оставите са стране.

У великом тигању загрејте маслиново уље и путер на средњој температури. Додајте бели лук и кратко пропржите (око 30 секунди) док не замирише.

Убаците поврће у тигањ и добро измешајте да се обложи масноћом и зачинима. Посолите, побиберите и додајте тимијан. Наставите да кувате 5–7 минута, повремено мешајући, док поврће не омекша и благо порумени.

Служити топло као прилог.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Подаци демантују сензационализам: Ево колико је распрострањена зависности од коцкања?