МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог

Milena Tomasevic

08. 04. 2026. у 09:00

Овај једноставан, а изузетно укусан прилог од мешаног поврћа у путеру и белом луку савршено се уклапа уз свако главно јело. Богат аромама и бојама, спрема се за свега 20 минута и идеалан је избор када желите нешто лагано, а хранљиво.

МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 шоље броколија (цветићи)
  • 2 шоље карфиола (цветићи)
  • 2 шоље беби шаргарепе (или сечене)
  • 1½ шоља зелене бораније (очишћене)
  • 3 кашике путера
  • 3 чена белог лука (ситно исецкана)
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 кашичица сушеног тимијана (или свежег биља)
  • со и бибер по укусу

Припрема

У већој шерпи прокувајте посољену воду, па убаците броколи, карфиол, шаргарепу и боранију. Бланширајте 3–4 минута, затим процедите и оставите са стране.

У великом тигању загрејте маслиново уље и путер на средњој температури. Додајте бели лук и кратко пропржите (око 30 секунди) док не замирише.

Убаците поврће у тигањ и добро измешајте да се обложи масноћом и зачинима. Посолите, побиберите и додајте тимијан. Наставите да кувате 5–7 минута, повремено мешајући, док поврће не омекша и благо порумени.

Служити топло као прилог.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

АРСЕНАЛ ЈЕ ШАМПИОН ЕНГЛЕСКЕ! Манчестер сити се оклизнуо против Борнмута, тобџије прваци након више од две деценије