ПИРЕ ОД КРОМПИРА И БУНДЕВЕ СА СМЕЂИМ ПУТЕРОМ: Једноставно, а веома укусно
Када путер мало дуже загревате, добија прелепу златно-браон боју и развија орашасте ароме. Управо оне дају благом укусу бундеве додатну дубину и претварају обичан пире у право мало гастрономско уживање.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр кромпира
- 400 гр бундеве (хокаидо или батернат)
- 40 гр путера
- 60–80 мл млека или павлаке за кување
- со
- бибер
- мускатни орашчић
По жељи:
- жалфија
- пржени лук
- кобасица
Припрема
Ољуштите кромпир и исеците га на коцкице. Бундеву такође исеците на коцкице. Кувајте заједно у посољеној води око 15 минута, док не омекшају. Оцедите и оставите неколико минута да испари вишак течности. У мањој шерпи отопите путер и наставите да га загревате док не добије златно-браон боју и пријатан орашаст мирис. Додајте путер и млеко кромпиру и бундеви, па све изгњечите у пире. Зачините сољу, бибером и мало мускатног орашчића. По жељи додајте пржене листиће жалфије или пржени лук и омиљену кобасицу.
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Коментари (0)