ПИРЕ ОД КРОМПИРА И БУНДЕВЕ СА СМЕЂИМ ПУТЕРОМ: Једноставно, а веома укусно
Када путер мало дуже загревате, добија прелепу златно-браон боју и развија орашасте ароме. Управо оне дају благом укусу бундеве додатну дубину и претварају обичан пире у право мало гастрономско уживање.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр кромпира
- 400 гр бундеве (хокаидо или батернат)
- 40 гр путера
- 60–80 мл млека или павлаке за кување
- со
- бибер
- мускатни орашчић
По жељи:
- жалфија
- пржени лук
- кобасица
Припрема
Ољуштите кромпир и исеците га на коцкице. Бундеву такође исеците на коцкице. Кувајте заједно у посољеној води око 15 минута, док не омекшају. Оцедите и оставите неколико минута да испари вишак течности. У мањој шерпи отопите путер и наставите да га загревате док не добије златно-браон боју и пријатан орашаст мирис. Додајте путер и млеко кромпиру и бундеви, па све изгњечите у пире. Зачините сољу, бибером и мало мускатног орашчића. По жељи додајте пржене листиће жалфије или пржени лук и омиљену кобасицу.
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАСПАДА СЕ ПАРТНЕРСТВО СА ПУТИНОМ: Украјина добила кључног савезника у НАТО-у
ПРЕ отприлике десет година, рат у Сирији помогао је да се створи неочекивано партнерство на Блиском истоку између Турске и Русије. Међутим, оно се сада распада, тврди Њујорк тајмс. Наиме, Турска снажно помаже Украјини да створи упориште у делу света где је руски председник Владимир Путин раније уживао значајан утицај.
08. 06. 2026. у 09:25
"АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ" Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини
ДА је Владимир Зеленски заиста желео да преда писмо руском председнику Владимиру Путину, могао је то једноставно да учини, без јавног објављивања, изјавио је портпарол Кремља Дмитриј Песков.
07. 06. 2026. у 13:37
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)