МЕДИТЕРАНСКЕ ПАСТЕ: Са сосом "аматрићана"
На мало маслиновог уља пропржите ситно исецкан лук и очишћену феферонку, додајте сланину исецкану на коцкице, па пропасиран бели лук.
Foto: Shutterstock
Све још мало пропржите, па у то додајте и чери парадајз који сте претходно преполовили. Динстатајте на лаганој ватри око 20 минута, додајте медитеранске зачине, побиберите и врло мало посолите.
Скувајте тестенину у сланој води "ал денте", оцедите и оставите мало воде у којој се кувала. Сједините тестенину и сос, додајте половину ренданог сира и, да би паста била кремастија, још мало воде у којој се кувала тестенина. На крају пасту поспите ренданим сиром.
Потребно је:
- 400-500 г шпагета
- 1 црвени лук
- 1 чен белог лука
- 1 феферонка
- 250 г мало димљене сланинице која се пржи
- 500 г чери парадајза
- маслиново уље
- со, бибер
- микс медитеранских зачинских трава
- 80 г ренданог пекорина или пармезана
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МНОГИ СЕ ИЗНЕНАДЕ: Ево које име Зорици Брунцлик пише у пасошу - "Истина је!"
ДЕЦЕНИЈАМА је једна од највећих музичких звезда у Србији и околним земљама, а својевремено су њене плоче биле најпродаваније на простору некадашње државе Југославије.
30. 01. 2025. у 08:24
ЧУДОМ ПРЕЖИВЕО! Овај спортиста није погинуо у паду авиона - избегао несрећу на невероватан начин!
Светску јавност је потресла вест о паду путничког авиона у Сједињеним Америчким Државама, а и Русија је била погођена тиме јер је несрећа однела животе и неких њених легендарних шампиона. Ипак, један спортиста је чудом преживео ову трагедију - јер му је у последњи час било забрањено да уђе у авион који је потом пао.
30. 01. 2025. у 12:24
СУЗЕ У МОНПЕЉЕУ: Тенис остаје без још једне легенде (ВИДЕО)
Француски тенисер Ришар Гаске окончао је 23 године дугу професионалну тениску каријеру поразом на "његовом" турниру у Монпељеу.
30. 01. 2025. у 22:30
ЗЛАТАН ИБРАХИМОВИЋ ЉУТ: Криза у Милану после пораза од Динама
ДИНАМО је на Максимиру победио Милан са 2:1 у мечу осмог кола прве фазе Лиге шампиона.
30. 01. 2025. у 20:30
АЛТА банка: Поклони за малишане у Звечанској поводом Светог Саве, славе установе
АЛТА банка, у сарадњи са Центром инклузивна Србија, реализује акцију „АЛТА за дечје осмехе” са јаком поруком солидарности, инклузије, подршке и љубави.
30. 01. 2025. у 10:20
СТИЖЕ ИМ ОЗБИЉАН НОВАЦ: Овај знак Зодијака очекује значајно богатство - биће пара у изобиљу
ОВА година биће прекретница за један хороскопски знак који је предодређен за значајне промене у животу, а можда је управо ваш знак тај који ће доживети велику финансијску срећу. Астролози предвиђају да ће Близанци стећи значајно богатство.
30. 01. 2025. у 08:28
КАНДИДАТ ЗА РУМУНСКОГ ПРЕДСЕДНИКА ЂОРЂЕСКУ: Украјина је измишљена држава, биће подељена сто посто
КАНДИДАТ за председника Румуније Калин Ђорђеску изјавио је да је Украјина „измишљена држава“ коју ће поделити суседи.
30. 01. 2025. у 13:44
БРИТАНСКИ ЕКСПЕРТ: Имамо посла са дилетантом – Зеленски не може да поднесе да је крај
ШЕФ украјинског режима Владимир Зеленски подсвесно не може да прихвати тему повлачења украјинских снага у зони борбених дејстава, изјавио је британски војни аналитичар Александар Меркурис
30. 01. 2025. у 07:58
РАСКИД ПОСЛЕ СМРТИ ПРИЈАТЕЉА: Последње појављивање Дачићевог сина са девојком
НАКОН тога Милица се углавном сама појављивала на разним догађајима, кад је и почело да се шушка да је њиховој љубави дошао крај, јер раније никада није био случај да се певачица појави сама на јавном месту.
29. 01. 2025. у 18:41
Најновије из рубрике
БАКИН РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕНУ СЛАВСКУ ТОРТУ: Незабораван укус ове домаће посластице распаметиће све госте
УЖИВАЈТЕ у савршено уравнотеженим укусима чоколаде и орашастих плодова – идеалним за посебне прилике и окупљања!
30. 01. 2025. у 16:25
БРЗО, ЛАКО И УКУСНО ЈЕЛО: Запечена пилетина са кромпиром, готова очас посла
Пилетина са кромпиром се прави јако брзо, врло је укусно јело и погодно уколико имате госте.
30. 01. 2025. у 11:00
ВИТАМИНСКА ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И КАРФИОЛА: Укусна и здрава, а спремна за мање од пола сата
Свима је познато да су броколи и карфиол пуни витамина, зато искористите то и направите укусну чорбу од овог поврћа.
30. 01. 2025. у 09:00
БАШ ОВАКО СУ ИХ ПРАВИЛЕ НАШЕ БАКЕ: Домаће погачице са чварцима, укус коме је тешко одолети
Домаће погачице са чварцима за доручак, ужину или вечеру су јело које ћете често да правите.
30. 01. 2025. у 07:00
НЕ ПЕКУ СЕ, ГОТОВЕ ОЧАС ПОСЛА, А ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Куглице са гризом и пудингом од јагода (ВИДЕО)
КУГЛИЦЕ са гризом и пудингом од јагода посластица су коју ће и деца и одрасли радо јести, а одличне су за све врсте прослава.
29. 01. 2025. у 15:41
Коментари (0)