МЕДИТЕРАНСКЕ ПАСТЕ: Са сосом "аматрићана"

Андријана Нешић

28. 01. 2023. у 10:00

На мало маслиновог уља пропржите ситно исецкан лук и очишћену феферонку, додајте сланину исецкану на коцкице, па пропасиран бели лук.

МЕДИТЕРАНСКЕ ПАСТЕ: Са сосом аматрићана

Foto: Shutterstock

Све још мало пропржите, па у то додајте и чери парадајз који сте претходно преполовили. Динстатајте на лаганој ватри око 20 минута, додајте медитеранске зачине, побиберите и врло мало посолите.

Скувајте тестенину у сланој води "ал денте", оцедите и оставите мало воде у којој се кувала. Сједините тестенину и сос, додајте половину ренданог сира и, да би паста била кремастија, још мало воде у којој се кувала тестенина. На крају пасту поспите ренданим сиром.

Потребно је:

  • 400-500 г шпагета
  • 1 црвени лук
  • 1 чен белог лука
  • 1 феферонка
  • 250 г мало димљене сланинице која се пржи
  • 500 г чери парадајза
  • маслиново уље
  • со, бибер
  • микс медитеранских зачинских трава
  • 80 г ренданог пекорина или пармезана

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија набавља кинески С-400?

АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија набавља "кинески С-400"?

МИНИСТАРСТВО одбране Србије планира набавку нове противваздушне опреме из Кине, према наводима више локалних извора, док је председник Србије Александар Вучић најавио скори потпис нових уговора ради јачања мреже одбране, пише амерички специјализовани магазин Милитари воч.

27. 04. 2026. у 16:05

Коментари (0)

Одбили су послушност Путиновом човеку - нису могли ни да сањају шта ће да се деси 48 сати касније