РЕЦЕПТ ЗА СОС ОД ВИШАЊА: "Покварите" печење овим брзинским додатком - и нећете се покајати
РИНФЛАЈШ се спрема од пилећег или говеђег меса које се кувало у супи, а једе се уз сос
Фото: Профимедиа, А. М.
Недељни ручак у Војводини је незамислив без супе, а после супе и пре печења једе се ринфлајш. То је кувано месо и поврће из супе преливено сосом.
Састојци за сос од вишања
- шоља вишања
- мало брашна
- зејтин
- со, бибер
Припрема соса од вишања
У шерпицу се сипа уље и дода кашика брашна. Када се брашно мало пропржи, смањи се рингла и додају се вишње. Вишње могу да буду свеже, али и смрзнуте и у том случају морају да се одледе. Смрзнуте вишње се најбрже одледе ако се поспу кашиком шећера.
Фото:А.М.
Када је брашно променило боју додају се вишње без сока. Вишње се мало продинстају, шерпица се склони са рингле и сос се разреди соком који су пустиле када су им извађене коштице. Уколико нема довољно сока - додајте мало воде. Још мало прокувајте док се сос не згусне. Према укусу додајте со и бибер, али и кашичицу шећера уколико су свеже, а не смрзнуте.
Foto:A.M.
Сос од вишања се обично једе уз кувано месо и поврће које је из супе, али је подједнако укусан и са печењем.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
У ДОЊЕМ ВЕШУ: Водитељка "Дневника" голишава плеше око шипке - "Зашто би то било срамотно?" (ФОТО)
ВОДИТЕЉКА "Дневника" на телевизији "Пинк" Тања Рађеновић у слободно време бави се плесом око шипке.
30. 01. 2025. у 09:44
ЧУДОМ ПРЕЖИВЕО! Овај спортиста није погинуо у паду авиона - избегао несрећу на невероватан начин!
Светску јавност је потресла вест о паду путничког авиона у Сједињеним Америчким Државама, а и Русија је била погођена тиме јер је несрећа однела животе и неких њених легендарних шампиона. Ипак, један спортиста је чудом преживео ову трагедију - јер му је у последњи час било забрањено да уђе у авион који је потом пао.
30. 01. 2025. у 12:24
РАЗДВОЈИО ИХ РАТ У ХРВАТСКОЈ Борис није видео ћерку 5 година: "Не умем да објасним колико ми је било тешко"
БОРИС Комненић није често говорио о свом приватном животу, али је познато да је иза себе имао један брак.
30. 01. 2025. у 18:49
РУСИЈА У ШОКУ: Три руске легенде погинуле у паду авиона
Светску јавност је потресла вест о паду путничког авиона у Сједињеним Америчким Државама, а и Русија је била погођена тиме јер је несрећа однела животе и неких њених легендарних шампиона. После два откривена имена, постало је познато и треће такво.
30. 01. 2025. у 14:25
ТИРАНА ТУГУЈЕ: Хиљаде православаца окупљених у Албанији (ФОТО)
ЉУДИ су се окупили у храму Васкрсења Христовог у центру Тиране.
30. 01. 2025. у 14:48
ГЛУМАЦ ЋЕРКИ ДАО - СТАРО СРПСКО ИМЕ: Потиче из словенског језика, веома је ретко (ФОТО)
ЋЕРКА глумца Метјуа Меконахија израсла је у праву лепотицу, а стас је наследила од своје мајке, манекенке Камиле Алвеш.
30. 01. 2025. у 17:26
КАНДИДАТ ЗА РУМУНСКОГ ПРЕДСЕДНИКА ЂОРЂЕСКУ: Украјина је измишљена држава, биће подељена сто посто
КАНДИДАТ за председника Румуније Калин Ђорђеску изјавио је да је Украјина „измишљена држава“ коју ће поделити суседи.
30. 01. 2025. у 13:44
БРИТАНСКИ ЕКСПЕРТ: Имамо посла са дилетантом – Зеленски не може да поднесе да је крај
ШЕФ украјинског режима Владимир Зеленски подсвесно не може да прихвати тему повлачења украјинских снага у зони борбених дејстава, изјавио је британски војни аналитичар Александар Меркурис
30. 01. 2025. у 07:58
РАСКИД ПОСЛЕ СМРТИ ПРИЈАТЕЉА: Последње појављивање Дачићевог сина са девојком
НАКОН тога Милица се углавном сама појављивала на разним догађајима, кад је и почело да се шушка да је њиховој љубави дошао крај, јер раније никада није био случај да се певачица појави сама на јавном месту.
29. 01. 2025. у 18:41
Најновије из рубрике
БАКИН РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕНУ СЛАВСКУ ТОРТУ: Незабораван укус ове домаће посластице распаметиће све госте
УЖИВАЈТЕ у савршено уравнотеженим укусима чоколаде и орашастих плодова – идеалним за посебне прилике и окупљања!
30. 01. 2025. у 16:25
БРЗО, ЛАКО И УКУСНО ЈЕЛО: Запечена пилетина са кромпиром, готова очас посла
Пилетина са кромпиром се прави јако брзо, врло је укусно јело и погодно уколико имате госте.
30. 01. 2025. у 11:00
ВИТАМИНСКА ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И КАРФИОЛА: Укусна и здрава, а спремна за мање од пола сата
Свима је познато да су броколи и карфиол пуни витамина, зато искористите то и направите укусну чорбу од овог поврћа.
30. 01. 2025. у 09:00
БАШ ОВАКО СУ ИХ ПРАВИЛЕ НАШЕ БАКЕ: Домаће погачице са чварцима, укус коме је тешко одолети
Домаће погачице са чварцима за доручак, ужину или вечеру су јело које ћете често да правите.
30. 01. 2025. у 07:00
НЕ ПЕКУ СЕ, ГОТОВЕ ОЧАС ПОСЛА, А ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Куглице са гризом и пудингом од јагода (ВИДЕО)
КУГЛИЦЕ са гризом и пудингом од јагода посластица су коју ће и деца и одрасли радо јести, а одличне су за све врсте прослава.
29. 01. 2025. у 15:41
Коментари (0)