ОМИЉЕНО КУВАНО ЈЕЛО НА НОВИ НАЧИН: Гулаш од две врсте меса
АКО сте љубитељ куваних јела, ово је прави рецепт за вас

Foto: Profimedia
Суштина овог домаћег специјалитета је у комбинацији зачина и великом броју састојака. Што више поврћа, па и врста меса, гулаш ће бити укуснији.
Гулаш - састојци:
300 г свињског меса,
300 г пилеће џигерице,
300 г црног лука,
2 свеже паприке,
мало љуте туцане паприке,
мало слатке млевене паприке,
1 већа шаргарепа,
1 свеж парадајз (може и сок),
2 чена белог лука,
3-4 листа ловора,
уље,
суви зачин, со, бибер, першун.
По жељи уз прилог могу ићи макароне или пире кромпир.
Гулаш - припрема:
На уљу пропржити ситно сецкан црни лук, додати сецкану шаргарепу и паприку па динстати око пола сата.
Додати најпре месо исечено на коцке и ловоров лист, долити мало воде и крчкати око 20 минута.
Потом убацити џигерицу и наставити са динстањем док месо не омекша.
Додати мало сувог зачина или само со, 1 кашичицу слатке млевене паприке и љуте туцане. Додати бибер, бели лук и још мало прокрчкати.
На крају додати сецкан першун и одмах искључити.
Препоручујемо

НАЈБРЖИ и најукуснији ручак кад немате времена: запечене макароне са сиром
14. 06. 2023. у 17:11

МЕДЕНА КРИЛЦА ИЗ РЕРНЕ: Прсте да полижете - пробајте нови рецепт и бићете одушевљени!
24. 05. 2023. у 19:00

ЗА НАЈУКУСНИЈУ ПИЛЕТИНУ: Направите маринаду од 3 једноставна састојка
14. 05. 2023. у 20:00

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

ХЕРОЈИ НА ПАРКЕТУ: Наши репрезентативци из клиначких дана - можете ли да погодите КО ЈЕ КО (ФОТО)
ПОГЛЕДАЈТЕ како су наши Орлови изгледали у детињству, у својим првим спортским данима, када је кошарка била игра, а не професија.
29. 08. 2025. у 18:39
Коментари (0)