ОМИЉЕНО КУВАНО ЈЕЛО НА НОВИ НАЧИН: Гулаш од две врсте меса

21. 06. 2023. у 07:00

АКО сте љубитељ куваних јела, ово је прави рецепт за вас

ОМИЉЕНО КУВАНО ЈЕЛО НА НОВИ НАЧИН: Гулаш од две врсте меса

Foto: Profimedia

Суштина овог домаћег специјалитета је у комбинацији зачина и великом броју састојака. Што више поврћа, па и врста меса, гулаш ће бити укуснији.

Гулаш - састојци:

300 г свињског меса,

300 г пилеће џигерице,

300 г црног лука,

2 свеже паприке,

мало љуте туцане паприке,

мало слатке млевене паприке,

1 већа шаргарепа,

1 свеж парадајз (може и сок),

2 чена белог лука,

3-4 листа ловора,

уље,

суви зачин, со, бибер, першун.

По жељи уз прилог могу ићи макароне или пире кромпир.

Гулаш - припрема:

На уљу пропржити ситно сецкан црни лук, додати сецкану шаргарепу и паприку па динстати око пола сата.

Додати најпре месо исечено на коцке и ловоров лист, долити мало воде и крчкати око 20 минута.

Потом убацити џигерицу и наставити са динстањем док месо не омекша.

Додати мало сувог зачина или само со, 1 кашичицу слатке млевене паприке и љуте туцане. Додати бибер, бели лук и још мало прокрчкати.

На крају додати сецкан першун и одмах искључити.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија набавља кинески С-400?

АМЕРИКАНЦИ ПИШУ: Србија набавља "кинески С-400"?

МИНИСТАРСТВО одбране Србије планира набавку нове противваздушне опреме из Кине, према наводима више локалних извора, док је председник Србије Александар Вучић најавио скори потпис нових уговора ради јачања мреже одбране, пише амерички специјализовани магазин Милитари воч.

27. 04. 2026. у 16:05

Коментари (0)

Подаци демантују сензационализам: Ево колико је распрострањена зависности од коцкања?