Ручак дана

ГАЛА РУЧАК ОД ШЕСТ САСТОЈАКА: Сочније месо и кромпир нећете пробати (ВИДЕО)

Татјана Марковић

18. 10. 2023. у 12:27

ДОНОСИМО вам најједноставнији рецепт за кромпир са месом неодољивог укуса и мириса.

ГАЛА РУЧАК ОД ШЕСТ САСТОЈАКА: Сочније месо и кромпир нећете пробати (ВИДЕО)

Месо и кромпир један је од најбољих спојева, те се најчешће и спремају заједно. Доносимо вам једноставан рецепт за који не треба много времена, а ни труда.

Састојци:

600 г меса по избору (пилетина,телетина,свињско)
2 кг кромпира
1 главица лука
8 листића траписта
3 јајета
200 мл павлаке за кување
кари, бибер, со, оригано, паприка
2 дл воде

Припрема:

У поуљену тепсију или ватросталну посуду сипати кромпир исечен на колутове, па преко њега поређати месо исечено на коцкице. Затим умутити јаја са павлаком за кување и додати зачине (по укусу) и воду па све лепо умутити. Добијеном смесом прелити кромпир и месо, па поређати листиће траписта одозго, а затим и колутове лука.

Прекрити алуминијумском фолијом и пећи на 200 степени, око 40 минута. Десетак минута пред крај скинути фолију и пећи без ње.

(Стил)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.