УКУСАН РУЧАК ЗА ЦЕЛУ ПОРОДИЦУ: Јело од кромпира и печурака

Novosti online

07. 12. 2023. у 12:43

САСТОЈКЕ сигурно већ имате у кухињи за ово веома укусно јело које можете припремити за сваку прилику.

УКУСАН РУЧАК ЗА ЦЕЛУ ПОРОДИЦУ: Јело од кромпира и печурака

Фото Shutterstock

У данашње време, када нам је све доступно путем интернета и других платформи, пуно је рецепата за једноставна јела који вам штеде време, а неки чак и новац. Једно од њих је јело са кромпиром и печуркама, које се показало као увек добар избор, јер не само да се лако прави, већ је толико укусно да ћете тражити још.

Састојци су јефтини и има их готово свака домаћица у шпајзу и фрижидеру, а овако припремљено јело можете да служите у свим приликама.

Потребно је:

* 600 г печурака

* 700 г кромпира

* 1 црни лук

* 100 г путера

* 1 кашика брашна

* 200 г киселе павлаке

* 400 мл воде

* 1/2 кашичице оригана

* 1/2 кашичице босиљка

* 1 кашичица рузмарина

* 1 кашичица зачинске паприке

* 2 ловорова листа

* 60 г тврдог сира

* першун и мирођија

Рецепт за кромпир и печурке са сиром:

У тигању истопите путер, па додајте ситно сецкани црни лук. Лепо промешајте, па када омекша додајте и сецкане печурке. Пржите неких 8-10 минута, па додајте брашно и лепо промешајте. У посуди помешајте киселу павлаку и воду и лепо сједините, па добијену смесу додајте у тигањ са печуркама. Посолите, побиберите, поспите ориганом, босиљком, рузмарином и зачинском паприком.

Промешајте и кувајте неких 5 минута, па додајте ситније исечен кромпир.

Ставите ловорово лишће, па поклопите и кувајте неких пола сата. Затим извадите ловорово лишће, поспите ренданим сиром, па поново поклопите и крчкајте неких 10 минута.

Готово јело са кромпиром, печуркама и сиром поспите сецканим першуном.

(Super žena/B 92)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.

12. 12. 2024. у 13:43

Коментари (0)

ШЕШЕЉ О СЦЕНАРИЈУ КОЈИ НИКО НИЈЕ НИ САЊАО: Народ је био у заблуди (ВИДЕО)