СПРЕМИТЕ САВРШЕН ПАСУЉ ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Врхунског укуса је и увек се први поједе за славу (ВИДЕО)

Novosti online

17. 12. 2023. у 12:00

Овако спремљен пасуљ може да се скува дан два раније и да се послужи на славу.

СПРЕМИТЕ САВРШЕН ПАСУЉ ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Врхунског укуса је и увек се први поједе за славу (ВИДЕО)

Фото Printscreen/youtube

Потребно:

* 1 кг. белог пасуља

* 1 црни лук
* 1 празилук
* 10-15 сувих црвених паприка
* 200-250мл. уље
* 5-6 бели лук
* Бибер, кухињска со, црвена зачинска паприка, љута паприка, ловоров лист.

Припрема:

Пасуљ скувајте без ичега и оставите га да се оцеди и охлади. Пасуљ можете да скувате и  раније и држите га у фрижидеру. За бољи и мекши укус потопите га вече пре кувања и оставите да преноћи. Сутрадан проспите ту воду, сипајте нову и ставите да се кува. У воду можете да додате и неки лист ловора (лорбер). Када се скува, процедите и воду у којој се кувао пасуљ проспите.

Куван пасуљ испацирајте, а суву црвену паприку исецкајте. Са пасуљем измешајте со и бибер, а на уљу у тигању препржите паприку, па врело уље и паприку прелијте преко пасуља.

Тако зачињен пасуљ ставите у ватросталне чиније, а преко њега насецкајте бели лук, додајте суву зачинску паприку, ловоров лист и врело уље.

(Stil)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.

12. 12. 2024. у 13:43

Коментари (1)

СИТУАЦИЈА ЈЕ ДРАМАТИЧНА, НАЈВАЖНИЈЕ ДА СЕ НЕ ПРЕТВОРИ У ПОТПУНО ТРАГИЧНУ Застрашујуће упозорење Марије Захарове