СОЧНО САВРШЕНСТВО УКУСА: Калцоне од млевеног меса пуњене моцарела сиром - Ручак да прсте олижете (ВИДЕО)
КАЛЦОНЕ су познато јело које се прави од теста и пуни се састојцима по жељи.
Фото: Принтскрин Јутјуб
Најчешће се једе калцона пуњена каприћоза филом, а ми вам доносимо још бољи рецепт. Направите је од млевеног меса, а напуните сиром по избору и крчкајте у парадајз сосу. Овако припремљену кацлону можете да служите са пире кромпиром.
Састојци:
500 г млевеног меса Фото: Принтскрин Јутјуб
1 јаје
1 веза першуна
100 г презли
100 г пармезана
3 чена белог лука
50 мл парадајз соса
200 г тврдог сира или моцареле
За сос:
2 чена белог лука
200 мл парадајз соса
70 г моцарела сира
Рецепт за калцоне од млевеног меса:
У посуди помешајте млевено месо са јајетом, пармезаном, презлама и млевеним белим луком. Посолите и побиберите, па све добро сједините. Покријте провидном фолијом и оставите у фрижидеру неких пола сата.
Извадите месо из посуде и ставите на пек папир. Мало рукама притисните, а онда преко меса ставите још један пек папир и развуците оклагијом да буде танко. Посудом или већом шољом правите кружне облике. На средину ставите мало парадајз соса, па поређајте сецкани сир или моцарелу и преклопите, па притисните прстима ивицу.
Фото: Принтскрин Јутјуб
У тигању на мало уља пропржите калцоне са обе стране. Извадите их на убрус и оставите да се оцеде.
У исти тигањ додајте челе ченове белог лука који сте само притиснули, па после пар минута извадите и сипајте парадајз сос. Када крене да кључа вратите месо. Поклопите и крчкајте неких 10 минута. Окрените месо и поређајте сецкани сир, па поново поклопите и крчкајте још неких 10 минута.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХРВАТИ У ПАНИЦИ Мења се граница: "Физички ће се спојити са Србијом код Вуковара - наша ада на Дунаву"
ПАВЛИЧЕК је утврдио да то није само проблем Вуковара него и безбедности Републике Хрватске подсетивши да су источне границе Хрватске уједно и границе Европске уније.
11. 02. 2026. у 19:33
ДРАМА НА НЕБУ ИЗНАД САД: Војска оборила неколико летелица - морали да их онеспособе
"САВЕЗНА управа за ваздухопловство и Министарство рата утврдили су да не постоји претња за комерцијални ваздушни саобраћај."
11. 02. 2026. у 18:26 >> 18:38
СУБОТИЧАНИН ИСПИСАО ЈЕДНУ ОД НАЈЛУЂИХ ПРИЧА У ИСТОРИЈИ СПОРТСКОГ КЛАЂЕЊА: Три добитна тикета у SOCCERBETU – 30 милиона динара!
ОВО се не не памти у свету тикета и спортског клађења!
09. 02. 2026. у 16:27
ДОНЧИЋ БАШ ВОЛИ ЗВЕЗДУ... Лука купује европски клуб, а циљ је само један - да учествује у НБА Европа!
Лука Дончић, суперзвезда Лос Анђелес Лејкерса, словеначки репрезентативац и велики навијач Црвене звезде, постао је део инвеститорске групе која планира да оформи европски НБА клуб.
11. 02. 2026. у 16:10
ВОДИТЕЉКА РЕШИЛА ДА ИСПРИЧА ЈАВНО: "Девојчица је променила школу, родитељи су јој јако познати - мој син се заљубио, страшно шта се десило"
"МОЖДА је безвезе да причам детаље, родитељи су јој јако познати. То је отишло до те мере, мислим то је страшно, али ја сам такав 'фрик контрол'!"
11. 02. 2026. у 21:41
КАКО САД ИЗГЛЕДА ПРВА СЛОБИНА СНАЈКА Марко је заменио Рускињом: "Моје дете иде тамо редовно, никад бившег нисам питала да ли се опет оженио"
МИЛИЦУ Гајић сви памте као прву снајку бившег председника СРЈ Слободана Милошевића. Изазивала је велику пажњу јавности.
11. 02. 2026. у 17:22
ХРВАТСКА СВОЈЕ КОРЕНЕ ТРАЖИ У НАЈДУБЉЕМ МРАКУ: Контроверзни празник у суседству - "Степинчево" између верског култа и политичког терета
ЈОШ се није стишала бура око усташког пира на дочеку рукометаша, обележеног Томпсоновим песмама које глорификују НДХ, а из Загреба стижу нове провокације које буде авети прошлости.
11. 02. 2026. у 20:13
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
СТАРИНСКЕ ШТАНГЛИЦЕ СА КИКИРИКИЈЕМ: Укус који враћа у детињство
Сочна кора од беланаца и кикирикија у комбинацији са богатом чоколадном кремом и орашастим плодовима даје савршен спој укуса. Једноставне су за припрему, а изгледају свечано – идеалне за славе, празнике или када желите нешто посебно уз кафу.
11. 02. 2026. у 20:00
ПУЊЕНИ КРОМПИР СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Савршен спој укуса који осваја на први залогај
Идеалне су за породични ручак, свечану трпезу или као топло предјело. Праве се од основних састојака, а резултат је јело које сви воле и увек нестане прво са стола.
11. 02. 2026. у 09:00
ДИНСТАНО ПОВРЋЕ СА СЛАНИНОМ И ЈАЈИМА: Мирис домаће кухиње у једном тигању
Често су управо она јела која настану случајно и без великог плана – најукуснија. Једноставно, а богато укусима – ово јело спаја свежину поврћа, арому сланине и нежну текстуру јаја у савршену целину. Идеално за брзи ручак или топлу вечеру, уз чашу белог вина и добру вољу.
11. 02. 2026. у 07:00
ПОСНЕ РУЖИЦЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Старински колач који мирише на детињство
Једноставне, мирисне и неодољиво прхке – посне ружице са џемом и орасима један су од оних старинских колача који се праве од скромних састојака, а освајају на први залогај. Брзо се припремају, још брже нестају са тањира, а најлепше су када одстоје дан–два. Ипак, ретко ко дочека да их проба тек трећег дана!
11. 02. 2026. у 07:00
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Једноставна припрема, а укус као из ресторана
Ако тражите идеју за брзу, а ефектну вечеру — ово је прави рецепт. Савршено хрскава пилетина, богата арома путера и свежина лимуна у комбинацији са пармезаном… апсолутни хит на тањиру!
11. 02. 2026. у 09:00 >> 22:38
Коментари (0)