ТЕЛЕЋЕ ШНИЦЛЕ У СОЧНОМ СОСУ - ПРЕДЛОГ ЗА РУЧАК: Мекане и сочне, по свачијем укусу, најбоље иду уз кувани кромпир
ОВАКВЕ телеће шницле баш сви обожавају.

Фото Shutterstock
Потребно је:
* 8 шницли,
* 60 г путера,
* 1 дл белог вина,
* 1 дл киселе павлаке,
* 4 лимуна,
* 1 везица першуна,
* со,
* свеже млевени бибер
Припрема:
Шницле излупајте тучком за месо, посолите и побиберите, уваљајте у брашно и нагло на маслацу испеците. Затим им додајте мало воде и пустите да се крчкају док вода не испари.
Поступак понављајте 3 пута. Затим направите сос од лимуна. Остатку масноће од пржења додајте бело вино и кувајте неколико минута, додајте павлаку и сок од 2 лимуна. Можете повезати с мало брашна, посолите, побиберите и на крају умешајте ситно насецкан першун.
Испржене шницле украсите нарезаним кришкама лимуна, прелијте лимуновим сосом и послужите с куваним кромпиром.
(Stil)
Препоручујемо

СПРЕМАЈУ СЕ БРЗО И ЛАКО, А ТАКО СУ УКУСНЕ: Француске крофне без квасца (ВИДЕО)
31. 01. 2024. у 19:30

ПИЛЕЋЕ РОЛНИЦЕ СА ДВЕ ВРСТЕ СИРА: Савршена идеја за врхунски ручак (ВИДЕО)
31. 01. 2024. у 17:30

ИДЕАЛАН ТОПЛИ КОЛАЧ ЗА ХЛАДНЕ ДАНЕ: Савршено мирисне америчке питице са јабукама
01. 02. 2024. у 08:00

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

"БРАТЕ, МОРАМ!" Шта је Бора пред смрт урадио за Жељка
ПОСЛЕ вести о смрти фронтмена групе "Рибља Чорба", која је потресла регион у септембру прошле године, многе славне личности огласиле су се како би поделиле своје успомене на Бору Ђорђевића.
25. 06. 2025. у 08:29
Коментари (0)