РОЛАТ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПЕЧУРКАМА: Савршени празнични специјалитет

Јована Васић

04. 01. 2025. у 10:00

Врло укусан ролат са млевеним месом, спанаћем и печуркама премазује се домаћим сосом и идеалан је за празничне дане.

РОЛАТ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПЕЧУРКАМА: Савршени празнични специјалитет

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 кг млевеног меса
  • 2 јајета
  • 30 г першуна
  • 10 г белог лука
  • 1 црни лук
  • 5 г слатке паприке
  • прстохват соли и бибера
  • 30 мл уља
  • 100 г спанаћа
  • 200 г печурака
  • 200 г сира
  • 30 мл соја соса
  • 100 г парадајз пасте
  • 60 г сенфа
  • 20 г меда

Припрема:

Како бисте направили овај ролат, прво млевено месо помешајте са јајима. Ситно насецајте спанаћ, црни и бели лук, сипајте слатку паприку, со и бибер. Све добро измешајте док не добијете уједначену смесу. Затим пребаците на папир за печење и обликујте од смесе правоугаоник.

Пропржите першун и распоредите по смеси. Насецкајте и пропржите печурке, па и њих ставите на месо. Качкаваљ нарендајте и распоредите преко свега. Затим месо уролајте у ролат. У чинијици помешајте соја сос, парадајз пасту, сенф и мед, како бисте направили премаз.

Њиме премажите ролат. Пеците га обложеног у алуминијумској фолији, у рерни загрејаној на 200 степени, извадите на пола печења, премажите још једним слојем премаза, и наставите да печете док не буде готово.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - краљице злочина

ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"

КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.

21. 01. 2026. у 16:48

Коментари (0)

ОВО НИСУ ОЧЕКИВАЛИ: Новак Ђоковић се обратио Хрватима на ћирилици (ФОТО)