УКУСАН И ЗАСИТАН ОБРОК ЗА БАДЊИ ДАН: Посни паприкаш од сочива, јело на кашику које прија свима
Посни паприкаш од црвеног сочива је јело на кашику које ће пријати свима.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 кашике маслиновог уља
- 2 велике шаргарепе, исецкане на мале коцке
- 1 средњи црни лук, исечен на коцкице
- 2 стабљике целера, исечене на коцкице
- 3 чена белог лука, врло ситно исецкана
- 1 кашика балзамико сирћета
- 2 кашике димљене паприке
- ¼ кашичице млевеног кима
- ¼ кашичице бибера
- 300 г црвеног сочива, испраног
- 950 мл повртног бујона
- морска со и млевени црни бибер, по укусу
- 2 кашике свежег лимуновог сока
- сецкано свеже биље за сервирање
Припрема:
Како бисте направили ово посно јело, у великом лонцу загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте шаргарепу, лук и целер. Промешајте и пржите док лук не постане провидан, око 5-6 минута. Додајте бели лук у шерпу и мешајте док не замирише, око 30 секунди.
Затим додајте балзамико сирће, димљену паприку, ким, бибер сочиво. Добро мешајте. Додајте повртни бујон, посолите и побиберите. Промешајте и пустите да прокључа. Покријте шерпу до пола поклопцем и оставите да се крчка око 10 минута. Умешајте сок од лимуна. Паприкаш сервирајте врућ, са сецканим свежим зачинским биљем и додатним лимуном.
(stvarukusa)
Препоручујемо

МАНАСТИРСКИ ПАПРИКАШ: Брзо се спрема, а има неупоредиво бољи укус од онога са месом
18. 12. 2024. у 11:00

АМЕРИКАНЦИ У ИНОСТРАНСТВУ ДОБИЛИ УПОЗОРЕЊЕ: Стејт департмент издао хитно обавештење (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 14:50

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина
СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.
21. 06. 2025. у 10:39
Коментари (0)