УКУСАН И ЗАСИТАН ОБРОК ЗА БАДЊИ ДАН: Посни паприкаш од сочива, јело на кашику које прија свима
Посни паприкаш од црвеног сочива је јело на кашику које ће пријати свима.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 кашике маслиновог уља
- 2 велике шаргарепе, исецкане на мале коцке
- 1 средњи црни лук, исечен на коцкице
- 2 стабљике целера, исечене на коцкице
- 3 чена белог лука, врло ситно исецкана
- 1 кашика балзамико сирћета
- 2 кашике димљене паприке
- ¼ кашичице млевеног кима
- ¼ кашичице бибера
- 300 г црвеног сочива, испраног
- 950 мл повртног бујона
- морска со и млевени црни бибер, по укусу
- 2 кашике свежег лимуновог сока
- сецкано свеже биље за сервирање
Припрема:
Како бисте направили ово посно јело, у великом лонцу загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте шаргарепу, лук и целер. Промешајте и пржите док лук не постане провидан, око 5-6 минута. Додајте бели лук у шерпу и мешајте док не замирише, око 30 секунди.
Затим додајте балзамико сирће, димљену паприку, ким, бибер сочиво. Добро мешајте. Додајте повртни бујон, посолите и побиберите. Промешајте и пустите да прокључа. Покријте шерпу до пола поклопцем и оставите да се крчка око 10 минута. Умешајте сок од лимуна. Паприкаш сервирајте врућ, са сецканим свежим зачинским биљем и додатним лимуном.
(stvarukusa)
Препоручујемо

МАНАСТИРСКИ ПАПРИКАШ: Брзо се спрема, а има неупоредиво бољи укус од онога са месом
18. 12. 2024. у 11:00

ХРВАТСКА ДОБИЛА ОПОМЕНУ ИЗ ЕУ: Имају рок од два месеца, иначе иду на Европски суд правде
ХРВАТСКА је у октобарском пакету поступака због повреде права Европске уније добила једно образложено мишљење и једну службену опомену, пише хрватски Индекс.
08. 10. 2025. у 14:28

БРИТАНЦИ У СТРАХУ: "Испливали тајни документи, Путин планира нуклеарни напад на 32 локације у Европи"
КАКО страхови од претње коју Русија представља европској безбедности настављају да расту, забринутост због ширег конфликта и нуклеарног оружја и даље тиња. Владимир Путин редовно маше "нуклеарним сабљама" од како је Русија у фебруару 2022. напала Украјину, упозоравајући Запад због његове подршке Кијеву, пише британски Express.
08. 10. 2025. у 07:55

"ЕТО МЕ БРЗО КОД ТЕБЕ, СТАРИ МОЈ" Халидова жена тешко поднела вест о смрти певача
СЕЈДА Бешлић тешко је поднела смрт свог животног сапутника Халида Бешлића, који је премунуо у 72. години живота у Сарајеву. Када су јој саопштили да је певач преминуо, тужним речима је прокомнетарисала "Ето мене брзо код тебе, стари мој", пише Курир. Њене речи кидају срце и душу.
08. 10. 2025. у 07:47
Коментари (0)