Ручак дана

ТРАДИЦИОНАЛНЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Једно од омиљених домаћих јела

Јована Васић

10. 01. 2025. у 09:00

Направите на овај начин и уживаћете у савршеном укусу.

ТРАДИЦИОНАЛНЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Једно од омиљених домаћих јела

Foto: Jutjub/Printskrin/

Састојци:

  • Паприке средње величине 8 комада
  • Мешано млевено месо 500 г
  • Пиринач 1 шоља
  • Црни лук 1 главица
  • Бели лук 2 чена
  • 1 Јаје
  • Уље 2 кашике
  • Со и бибер по укусу
  • Алева паприка 1 кашичица
  • Сецкани першун 1 кашика
  • Сок од парадајза 500 мл
  • Брашно 1 кашика

Припрема:

Оперите паприке, одсеците им врхове и очистите их од семенки. Врхове сачувајте јер ће вам послужити као поклопци. У тигању загрејте уље и пропржите црни лук док не постане стакласт. Додајте бели лук и пржите још минут. У великој посуди помешајте млевено месо, пропржени лук и бели лук, пиринач, јаје, со, бибер, алеву паприку и першун. Добро измешајте док се сви састојци не сједине. Напуните сваку паприку припремљеним филом и покријте их сачуваним врховима.

У великом лонцу поређајте пуњене паприке усправно. У посебној посуди помешајте парадајз сок, брашно, мало соли и бибера. Добро измешајте да нема грудвица. Прелијте паприке припремљеним парадајз сосом. Додајте довољно воде да паприке буду скоро потпуно потопљене. Кувајте на средњој температури око 1-1,5 сат, док паприке не омекшају и пиринач не буде скуван.

(superrecepti)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

МИЛИНКОВИЋЕВА КЋИ РАСПЛАКАЛА ГОВОРОМ: Нема више идем код тате, палићу ти свећу сваког дана и радити исто што и ти
Познати

0 0

МИЛИНКОВИЋЕВА КЋИ РАСПЛАКАЛА ГОВОРОМ: Нема више "идем код тате", палићу ти свећу сваког дана и радити исто што и ти

РЕДИТЕЉ и трагач из "Потере", Милорад Милинковић умро је 7. јануара у 60. години у порти цркве у Јабуковцу, а данас је одржана комеморација у његову част у сали број 6 МТС дворане.

09. 01. 2025. у 13:45 >> 13:56

ЈЕ ЛИ, БРЕ, ШМЕКЕРИ! Дејан Савић није могао да верује шта ватерполисти Црне Горе раде против Србије и одржао им говор за памћење (ВИДЕО)
Остали спортови

0 10

"ЈЕ ЛИ, БРЕ, ШМЕКЕРИ!" Дејан Савић није могао да верује шта ватерполисти Црне Горе раде против Србије и одржао им говор за памћење (ВИДЕО)

Ватерполо репрезентација Црне Горе савладала је Србију у утакмици квалификационе групе за Светски куп, а меч је обележио и говор који је одржао Дејан Савић, сада црногорски селектор, а више од деценију трофејни стратег српских "делфина"

09. 01. 2025. у 12:37

МНОГИ ГРЕШЕ: Шта се ради са бадњаком после Божића?
Друштво

0 0

МНОГИ ГРЕШЕ: Шта се ради са бадњаком после Божића?

ШТА треба урадити са бадњаком после Божића најчешће је питање које се поставља ових дана. Сваке године их виђамо бачене поред контејнера, вероватно не због лењости и немара, већ зато што нико не жели да његов бадњак заврши у ђубрету.

09. 01. 2025. у 10:56

ДРАСТИЧНО: Шта ће бити с квизом Потера након смрти Милинковића?
Познати

0 0

ДРАСТИЧНО: Шта ће бити с квизом "Потера" након смрти Милинковића?

ПОЗНАТИ редитељ и сценариста и чувени трагач у квизу "Потера", Милорад Милинковић, изненада је преминуо у 60. години жиивота. Њему је нагло позлило у порти цркве у Јабуковцу, Хитна помоћ је покушала да му помогне, али безуспешно.

09. 01. 2025. у 08:56

АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
Свет

0 46

АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)

РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).

09. 01. 2025. у 20:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

КАКО ДА ВАМ УШТИПЦИ НЕ БУДУ МАСНИ: У тесто додајте само један састојак и неће упити ни кап уља
Пошаљи рецепт

0 6

КАКО ДА ВАМ УШТИПЦИ НЕ БУДУ МАСНИ: У тесто додајте само један састојак и неће упити ни кап уља

Уштипци су чест избор за доручак на нашим просторима. Обично их домаћице служе уз сир и кајмак, а понекад и уз домаћи џем. Међутим, дешава се да буду превише масни и да чак ни убрус на којем су се уштипци цедили не помаже. Међутим, постоји неколико начина који ће вам помоћи да пржено тесто не упије ни кап масти или уља.

10. 01. 2025. у 07:00Новости онлине

Политика
Тенис
Фудбал
Ovo je najčešći uzrok preloma: Smatra se tihom bolesti

Ovo je najčešći uzrok preloma: Smatra se "tihom" bolesti