РИБЉИ ПАПРИКАШ: Посно јело богатог укуса
Права гозба, а посна.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- смуђ 1 кг
- пире од парадајза 1л
- парадајз 500 г
- црни лук 4 главице
- љута зачинска паприка 1 кашичица
- бели лук 5 ченова
- слатка зачинска паприка 1 кашика
- лимун 1
- со по укусу
- бибер по укусу
Припрема:
Смуђа добро очистите, одсеците му пераја, распорите га, изнутрице избаците и добро га исперите. Ако је смуђ већи, исеците га на четири једнака дела, а ако је мањи, на два. Рибу прелијте лимуновим соком и оставите да одлежи 30 минута. За то време у шерпу налијте уље, а кад се загреје, на њему пропржите ситно сецкани црни лук. Кад лук порумени, додајте ситно сецкани парадајз, а затим и пире од парадајза. Све крчкајте 20 минута, па онда додајте комаде рибе, ситно сецкани бели лук и зачине. Паприкаш крчкајте још 20 минута и служите док је топао.
(superrecepti)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ОДЛИЧАН РУЧАК ИЗ РЕРНЕ: Боранија у кремастом сосу са комадићима хрскавог лука
27. 02. 2025. у 09:00Jована Васић
РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕН НЕДЕЉНИ РУЧАК: Спанаћ са млевеним месом
23. 02. 2025. у 09:00Joвана Васић
НАЈСОЧНИЈА И НАЈКРЕМАСТИЈА МУСАКА: Ручак који се прави брзо и лако, а допада се баш свима (ВИДЕО)
25. 02. 2025. у 09:00Јована Васић
РУЧАК КОЈИ СЕ БРЗО СПРЕМА, А ЈОШ БРЖЕ ПОЈЕДЕ: Запечена јаја са печуркама и сиром
22. 02. 2025. у 09:00Jована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НИЈЕ ПОСТОЈАО ТЕСТАМЕНТ" Фолкерки ништа од наследстве после смрти мужа - ево ко је све добио
"Можда нисам родила дете, али га имам"
04. 05. 2025. у 18:11 >> 21:13
ШТА ЉУТИ МЕЛАНИЈУ? Трамп: "Бићу у проблему кад се вратим кући, али..." (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп поново је изазвао буру коментара, након што је на свечаности доделе диплома на Универзитету Алабаме имитирао трансродну спортисткињу, упркос томе што га супруга Меланија, како тврди, због тога критикује.
04. 05. 2025. у 10:45
"УМРО ЈЕ ДРУГ ТИТО": Ко је Миодраг Миле Здравковић - човек који је први објавио маршалову смрт?
КАДА је стигла вест која је потресла целу Социјалистичку Федеративну Републику Југославију, то је био један од најтужнијих дана за Југославију. На четврти мај 1980. године умро је друг Тито.
04. 05. 2025. у 09:18
КАКО СЕ НЕКАД СЛАВИЛА СЛАВА? Обичај који Срби поштују још од 1018. године
МЕЂУ Словенима ова традиција се у континуитету најбоље и најдуже одржала код Срба, где смо је успешно пренели кроз Хришћанство до данашњих дана.
04. 05. 2025. у 10:07
ДА ЛИ ЈЕ КАРДИНАЛНА ГРЕШКА УБИЛА МАРШАЛА? Др Лалевић: "Ја сам Тита искључио са апарата, није му било спаса"
ДАНАС се обележава 45 година од смрти Јосипа Броза Тита, а његову смрт као и све године док се налази на челу СФРЈ и даље прате бројне мистерије, јер је Маршал као ретко ко био и оста интригантан.
04. 05. 2025. у 11:57
Ко је Брита Ернст, жена Олафа Шолца, и ЗАШТО скупља ИЗГУБЉЕНЕ рукавице (ФОТО)
ОЛАФ Шолц, немачки канцелар, у браку је са Бритом Ернст, немачком политичарком из редова Социјалдемократске странке Немачке (СПД).
04. 05. 2025. у 22:24
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Најновије из рубрике
АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.
04. 05. 2025. у 12:00
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
Зачињене свињске крменадле запечене у рерни су брз и прави гурмански ручак који ћете увек радо да припремате.
04. 05. 2025. у 09:00
САВРШЕН ЛАГАНИ ПРОЛЕЋНИ РУЧАК: Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром
Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром одлични су за пролећни лагани ручак.
03. 05. 2025. у 09:00
АКО НИСТЕ, ОБАВЕЗНО ГА САДА ПРОБАЈТЕ: Украјински кукурузни хлеб са младим луком, савршен за доручак, или уз мезе (ВИДЕО)
ПОЗНАТ је као "перјани" или зелени хлеб, због зелених стабљика младог лука које се исецкане стављају у тесто.
03. 05. 2025. у 07:00
СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство
КАДА би лешници расли у оваквим гнездима, сигурни смо да би их сва деца "испразнила" за тили час.
02. 05. 2025. у 16:00
Коментари (0)