ЗАПЕЧЕНЕ ЊОКЕ У БЕЛОМ СОСУ: Издашно, кремасто јело које ће обожавати цела породица

Јована Васић

07. 03. 2025. у 11:00

Овај рецепт се спрема веома брзо и са мало састојака, а изузетно је укусан и лаган.

ЗАПЕЧЕНЕ ЊОКЕ У БЕЛОМ СОСУ: Издашно, кремасто јело које ће обожавати  цела породица

Foto: Jutjub/Printskrin/ Rosy’s salt&pepper

Састојци:

  • Њоке 500 г
  • Павлака за кување 200 мл
  • Млеко 200 мл
  • Пармезан 100 г
  • Маслац 2 кашике
  • Брашно 2 кашике
  • Бели лук 2 чена
  • Со и бибер по укусу
  • Мускатни орашчић по жељи

Припрема:

Скувајте њоке према упутству на паковању, а затим их оцедите. У тигању отопите маслац на средњој ватри. Додајте ситно сецкани бели лук и пржите га док не постане златно-смеђи. Додајте брашно и мешајте док не добијете глатку смесу (бешамел сос). Кувајте 1-2 минута да се брашно мало запече. Постепено додајте млеко и павлаку за кување, непрестано мешајући како бисте избегли грудвице. Кувајте сос док се не згусне, затим додајте рендани пармезан, со, бибер и мускатни орашчић по укусу. Мешајте док се пармезан потпуно не отопи.

Умешајте куване њоке у сос и добро их обложите. Пребаците њоке у посуду за печење и поспите додатним пармезаном по врху. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 15-20 минута, или док врх не постане златно-смеђи. Пре сервирања, поспите свежим першуном.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Kari’s on fire  – Пешић се враћа на клупу Пирота!

Kari’s on fire – Пешић се враћа на клупу Пирота!

СВУДА пођи, кући дођи – Пешић се враћа на клупу Пирота! Како Mozzart спорт сазнаје, селектор кошаркашке репрезентације Србије преузима још један важан задатак и диже цео свој родни крај на ноге! Ова одговорна дужност поверена му је у великој акцији Фондације Моззарт и КСС-а, а свечана промоција заказана је за суботу, 21. јун у 20.00 часова на Омладинском стадиону у Пироту!

19. 06. 2025. у 13:00

Коментари (0)

НАЈИНТИМНИЈИ ДЕТАЉИ ИЗ ПУТИНОВОГ ЖИВОТА О овоме никада не говори: Када сам рекао то, мислио сам на њу... (ВИДЕО)