Ручак дана

ЗАЧИЊЕНИ РИЖОТО СА ТУЊЕВИНОМ: Врло је лагано, а пикантно јело

Новости онлине

13. 04. 2025. у 14:30

Одлично и брзо јело за сваки дан.

ЗАЧИЊЕНИ РИЖОТО СА ТУЊЕВИНОМ: Врло је лагано, а пикантно јело

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 220 г туњевине из конзерве
  • 1 мали лук
  • 6 ченова белог лука
  • 1 црвена паприка
  • 1 шаргарепа
  • 1,25 г сушеног оригана
  • 1/2 кашичице сушене мајчине душице
  • 360 мл воде 360 мл
  • 200 г пиринча
  • 2 кашике сецканог першуна
  • 2 кашичице лимуновог сока
  • морска со и црни бибер

Припрема:

Како бисте направили рижото, оцедите конзерве туњевине у ситно сито са чинијом испод и туњевину пажљиво исецкајте. Такође исецкајте црни лук, бели лук, црвену паприку и шаргарепу. Загрејте велики тигањ на средњој ватри и додајте 3 кашике маслиновог уља из конзервиране туњевине.

После пар минута додајте исецкане састојке, мешајте их непрекидно, после 4 минута додајте оригано и мајчину душицу, брзо измешајте, затим додајте воду и обилно зачините морском сољу и црним бибером. Појачајте ватру и промешајте. У међувремену, додајте пиринач у фино сито и исперите под водом.

Када вода прокључа у тигању, додајте пиринач, лагано промешајте, затим ставите поклопац на тигањ и спустите на тиху ватру, па динстајте 15 минута или док се пиринач не скува.

Када је пиринач скуван, склоните поклопац и шерпу са рингле, додајте оцеђену туњевину, сецкани першун и сок од лимуна, виљушком лагано размутите пиринач, сервирајте директно из тигања или пребаците у посуде за сервирање, уживајте.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

МИЛЕНА И ГАГА ХТЕЛИ ДА УСВОЈЕ НАШУ ГЛУМИЦУ Прича пуна топлине: Спреми ручак, доводим ти једну малу, луда је као ми
Познати

0 0

МИЛЕНА И ГАГА ХТЕЛИ ДА УСВОЈЕ НАШУ ГЛУМИЦУ Прича пуна топлине: "Спреми ручак, доводим ти једну малу, луда је као ми"

ГЛУМАЧКИ пар Милена Дравић и Драган Николић имали су љубав достојну филмског сценарија, али и љубав за све људе око себе. Анегдота једне наше славне глумице прави је доказ тога.

25. 06. 2025. у 07:34

РУСИ НЕ МОГУ ДА ВЕРУЈУ! Србија ће ово учинити за њих
Фудбал

0 30

РУСИ НЕ МОГУ ДА ВЕРУЈУ! Србија ће ово учинити за њих

Русија се, откако је почео рат у Украјини, налази под бројним санкцијама, па и спортским, због чега нема баш много лепих тренутака за њу у том, спортско-међународном смислу. Најновије вести су, међутим, такве да би Србија могла да буде разлог руског задовољства.

24. 06. 2025. у 13:21

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
НАЈЛЕПША КУПАЛИШТА ЧЕКАЈУ НА ВАС: Летња сезона почиње, a Србија нуди безброј савршених оаза мира

НАЈЛЕПША КУПАЛИШТА ЧЕКАЈУ НА ВАС: Летња сезона почиње, a Србија нуди безброј савршених оаза мира