ПИЛЕЋИ СУВЛАКИ СА СОСОМ И ПОВРЋЕМ: Лагано и укусно јело, коме нико неће одолети
Ако желите да направите мало другачији ручак, онда је наш предлог да испробате рецепт за сувлаки. Такође, ово јело можете да служите и за вечеру.

Foto: Shutterstock
Састојци:
За пилеће ражњиће:
- 450 г пилећих филета исечених на коцкице
- 2 кашике лимуновог сока
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица сушеног оригана
- 1 кашичица соли
- 1/4 кашичице црног бибера
- 2 чена белог лука, врло ситно исецкана
За умак од јогурта:
- 240 г грчког јогурта
- 120 мл павлаке
- со и бибер по укусу
- 120 г врло ситно насецканог краставца
- 60 г ситно насецканог свежег першуна
За поврће:
- 180 г врло ситно исецканог краставца
- 180 г врло ситно исецканог парадајза
- 2 кашичице лимуновог сока
- 1 кашика маслиновог уља
- 2 кашике ситно сецканог першуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Како бисте припремили пилетину на овај начин, прво припремите ражњиће. Помешајте сок од лимуна, маслиново уље, оригано, со, бибер и бели лук, заједно са 1 кашиком воде, у чинији. Додајте комаде пилетине и промешајте их. Маринирајте најмање 10 минута или до 1 сат.
Загрејте грил тигањ на средњој ватри. Извадите пилетину из маринаде и навуците коцке пилетине на 4 ражњића. Ставите пилетину на грил тигањ и пеците 5 минута са сваке стране или док се пилетина не испече.
Након тога направите умак од јогурта тако што ћете да помешајте грчки јогурт, павлаку, краставац и першун. Зачините сољу и бибером по укусу. Оставите у фрижидеру до сервирања.
Потом припремите поврће тако што ћете да помешате парадајз, краставац и першун у чинији. Умешајте лимунов сок и маслиново уље. Зачините по укусу сољу и бибером. Оставите у фрижидеру до сервирања. Сервирајте пилеће ражњиће са сосом од јогурта и поврћем.
(stvarukusa)
Препоручујемо

МАКАРОНИ ЗАПЕЧЕНИ СА БОРАНИЈОМ И СИРОМ: Једноставно и лагано јело за целу породицу
15. 04. 2025. у 08:30

МУСАКА СА ПАТЛИЏАНОМ И ШАМПИЊОНАМА: Савршено сочна, препуна соса и идеална за ручак
13. 04. 2025. у 08:30

ЗАПЕЧЕНИ МЛИНЦИ СА ЋУРЕТИНОМ: Савршенство укуса чак и за избирљиве
16. 04. 2025. у 07:00

ПОХОВАНИ РОЛАТ ОД МЛЕВЕНОГ МЕСА: Укусан оброк којем нећете одолети
11. 04. 2025. у 16:00

УКРАЈИНА ИЗДАЛА УПОЗОРЕЊЕ: Руси ће ноћас лансирати ракету која може да носи нуклеарно оружје
РУСИЈА планира „тренажно“ лансирање интерконтиненталне балистичке ракете РС-24 „Јарс“ у ноћи између 18. и 19. маја, саопштила је украјинска војна обавештајна служба (ГУР) 18. маја.
18. 05. 2025. у 15:55

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)
РУМУНСКИ председнички кандидат и лидер националистичке странке Алијанса за уједињење Румуна Ђорђе Симион и фаворит на прошлогодишњим поништеним изборима, Калин Ђорђеску, полиција је извела са бирачког места у Могошоаји (предграђу Букурешта).
18. 05. 2025. у 09:54

ЉУДИ, ШТА СЕ ОВО ДЕСИЛО? Ердоган ухватио Макронов средњи прст и - не пушта! Снимак руковања постао хит на друштвеним мрежама (ВИДЕО)
"ДИПЛОМАТСКИ" стисак.
19. 05. 2025. у 16:40 >> 16:48
Коментари (0)