Ручак дана

БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима

Јована Васић

07. 05. 2025. у 22:44

Овај рецепт за пуњени патлиџан са сиром, парадајзом и зачинима је хранљив и укусан, идеално за главни оброк.

БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима

Састојци:

Патлиџан 2 велика
Маслиново уље 2 кашике
Лук 1 велики
Бели лук 2 чена
Парадајз 2 велика
Моцарела 200 г
Фета сир 100 г
Со и бибер по укусу
Оригано 1 кашичица
Першун за декорацију

Припрема:

Претходно загрејте рерну на 200°Ц. Оперите патлиџане и исецкајте их по дужини, али не до краја, како би се отворили као лепеза, али остали спојени на врху. Посолите патлиџане и оставите да стоје 15 минута како би избацили горчину. Затим их исперите и осушите. Премажите патлиџане маслиновим уљем, па их ставите у рерну и пеците 25-30 минута, док не омекшају.

Док се патлиџани пеку, загрејте маслиново уље у великом тигању на средње јакој ватри. Додајте лук и пржите док не постане стакласт, око 5 минута. Додајте бели лук и пржите још један минут. Додајте исецкан парадајз, сол и бибер по укусу, и суви оригано. Кувајте док се смеса згусне, око 10 минута. Извадите патлиџане из рерне. Пажљиво раширите патлиџане и распоредите смесу од парадајза између секција патлиџана. Преко смесе додајте фета сир између редова патлиџана. Преко свега поспите ренданом моцарелом. Вратите пуњене патлиџане у рерну и пеците још 10-15 минута, док се сир не отопи и добије златно-смеђу боју.

(superrecepti)

Препоручујемо

МЕДАЉОНИ У САФТУ: Ручак толико сочан и укусан да се остатак помаже са хлебом

Ручак дана

0 5

МЕДАЉОНИ У САФТУ: Ручак толико сочан и укусан да се остатак помаже са хлебом

23. 04. 2025. у 10:00

ПУЊЕНА ПЛЕЋКА: Сочно и сласно јело распаметиће вас од првог залогаја

Ручак дана

0 6

ПУЊЕНА ПЛЕЋКА: Сочно и сласно јело распаметиће вас од првог залогаја

21. 04. 2025. у 08:30

МАКАРОНИ ЗАПЕЧЕНИ СА БОРАНИЈОМ И СИРОМ: Једноставно и лагано јело за целу породицу

Ручак дана

0 13

МАКАРОНИ ЗАПЕЧЕНИ СА БОРАНИЈОМ И СИРОМ: Једноставно и лагано јело за целу породицу

15. 04. 2025. у 08:30

ЗАПЕЧЕНИ МЛИНЦИ СА ЋУРЕТИНОМ: Савршенство укуса чак и за избирљиве

Ручак дана

0 5

ЗАПЕЧЕНИ МЛИНЦИ СА ЋУРЕТИНОМ: Савршенство укуса чак и за избирљиве

16. 04. 2025. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)

Друштво

0 0

ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)

ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде

17. 09. 2025. у 13:52

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

Економија

0 55

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА! Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути

Свет

0 0

"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.

17. 09. 2025. у 16:41