ЗАПЕЧЕНА БЛИТВА: Кремасто јело које ћете обожавати
Лаган оброк пун укуса и хранљивих састојака, савршен за цео дан – као ручак, вечера или здрав међуоброк. Ова запечена блитва комбинује једноставне састојке у јело које је истовремено мекано, кремасто и пуно ароме.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 везе блитве (кувана, добро оцедена и ситно сецкана)
- 1 велики црни лук (исецкан и продинстан)
- 3 јаја
- 150 мл млека или павлаке
- 2 кашике ренданог сира (по избору: пармезан, качкаваљ, фета…)
- 2 кашике брашна (пшенично, овсено или пиринчано)
- со, бибер и прстохват мушкатног орашчића
Припрема:
Припремите блитву: Скувајте је кратко у сланој води, добро оцедите и ситно исецкајте.
Пропржите лук: На мало уља динстајте црни лук док не омекша и постане златаст.
Умутите смесу: У великој чинији умутите јаја, додајте млеко или павлаку, брашно, рендани сир и зачине. Добро измешајте.
Додајте блитву и динстан лук у смесу и поново промешајте.Сипајте у науљену ватросталну посуду или тепсију. Печите у унапред загрејаној рерни на 180°C око 30–40 минута, док не добије златну корицу и постане чврсто на додир.
Сервирајте: Оставите да се кратко прохлади, сеците на коцке и послужите – топло или хладно.
Сјајно иде уз јогурт, свежу салату или као прилог уз месо или рибу. Такође, можете га понети као здрав оброк на посао или у школу.
Уживајте!
Препоручујемо
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Ручак који осваја на први залогај
02. 06. 2026. у 11:00
КАЧАМАК ПРЕМА РЕЦЕПТУ НАШИХ БАКА: Ово је некада било главно јело за доручак
02. 06. 2026. у 08:51
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)