ЗАПЕЧЕНА БЛИТВА: Кремасто јело које ћете обожавати
Лаган оброк пун укуса и хранљивих састојака, савршен за цео дан – као ручак, вечера или здрав међуоброк. Ова запечена блитва комбинује једноставне састојке у јело које је истовремено мекано, кремасто и пуно ароме.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 везе блитве (кувана, добро оцедена и ситно сецкана)
- 1 велики црни лук (исецкан и продинстан)
- 3 јаја
- 150 мл млека или павлаке
- 2 кашике ренданог сира (по избору: пармезан, качкаваљ, фета…)
- 2 кашике брашна (пшенично, овсено или пиринчано)
- со, бибер и прстохват мушкатног орашчића
Припрема:
Припремите блитву: Скувајте је кратко у сланој води, добро оцедите и ситно исецкајте.
Пропржите лук: На мало уља динстајте црни лук док не омекша и постане златаст.
Умутите смесу: У великој чинији умутите јаја, додајте млеко или павлаку, брашно, рендани сир и зачине. Добро измешајте.
Додајте блитву и динстан лук у смесу и поново промешајте.Сипајте у науљену ватросталну посуду или тепсију. Печите у унапред загрејаној рерни на 180°C око 30–40 минута, док не добије златну корицу и постане чврсто на додир.
Сервирајте: Оставите да се кратко прохлади, сеците на коцке и послужите – топло или хладно.
Сјајно иде уз јогурт, свежу салату или као прилог уз месо или рибу. Такође, можете га понети као здрав оброк на посао или у школу.
Уживајте!
Препоручујемо
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
КАКО ИЗГЛЕДА ЖИВОТ У НАЈХЛАДНИЈЕМ МЕСТУ НА СВЕТУ? Село у којем се аутомобили не гасе, телефони не раде, а деца иду у школу на –50°C
ПРОСЕЧНА температура у граду зими пада на -58 степени Целзијуса...
07. 01. 2026. у 18:20
Коментари (0)