ЗАПЕЧЕНА БЛИТВА: Кремасто јело које ћете обожавати
Лаган оброк пун укуса и хранљивих састојака, савршен за цео дан – као ручак, вечера или здрав међуоброк. Ова запечена блитва комбинује једноставне састојке у јело које је истовремено мекано, кремасто и пуно ароме.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 везе блитве (кувана, добро оцедена и ситно сецкана)
- 1 велики црни лук (исецкан и продинстан)
- 3 јаја
- 150 мл млека или павлаке
- 2 кашике ренданог сира (по избору: пармезан, качкаваљ, фета…)
- 2 кашике брашна (пшенично, овсено или пиринчано)
- со, бибер и прстохват мушкатног орашчића
Припрема:
Припремите блитву: Скувајте је кратко у сланој води, добро оцедите и ситно исецкајте.
Пропржите лук: На мало уља динстајте црни лук док не омекша и постане златаст.
Умутите смесу: У великој чинији умутите јаја, додајте млеко или павлаку, брашно, рендани сир и зачине. Добро измешајте.
Додајте блитву и динстан лук у смесу и поново промешајте.Сипајте у науљену ватросталну посуду или тепсију. Печите у унапред загрејаној рерни на 180°C око 30–40 минута, док не добије златну корицу и постане чврсто на додир.
Сервирајте: Оставите да се кратко прохлади, сеците на коцке и послужите – топло или хладно.
Сјајно иде уз јогурт, свежу салату или као прилог уз месо или рибу. Такође, можете га понети као здрав оброк на посао или у школу.
Уживајте!
Препоручујемо
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
29. 01. 2026. у 22:30
САВРШЕНА ЗАПРШКА ЗА САРМУ: Цака коју професионалци љубоморно чувају
29. 01. 2026. у 14:38
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
29. 01. 2026. у 07:00
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Коментари (0)