ЗАПЕЧЕНА БЛИТВА: Кремасто јело које ћете обожавати
Лаган оброк пун укуса и хранљивих састојака, савршен за цео дан – као ручак, вечера или здрав међуоброк. Ова запечена блитва комбинује једноставне састојке у јело које је истовремено мекано, кремасто и пуно ароме.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 везе блитве (кувана, добро оцедена и ситно сецкана)
- 1 велики црни лук (исецкан и продинстан)
- 3 јаја
- 150 мл млека или павлаке
- 2 кашике ренданог сира (по избору: пармезан, качкаваљ, фета…)
- 2 кашике брашна (пшенично, овсено или пиринчано)
- со, бибер и прстохват мушкатног орашчића
Припрема:
Припремите блитву: Скувајте је кратко у сланој води, добро оцедите и ситно исецкајте.
Пропржите лук: На мало уља динстајте црни лук док не омекша и постане златаст.
Умутите смесу: У великој чинији умутите јаја, додајте млеко или павлаку, брашно, рендани сир и зачине. Добро измешајте.
Додајте блитву и динстан лук у смесу и поново промешајте.Сипајте у науљену ватросталну посуду или тепсију. Печите у унапред загрејаној рерни на 180°C око 30–40 минута, док не добије златну корицу и постане чврсто на додир.
Сервирајте: Оставите да се кратко прохлади, сеците на коцке и послужите – топло или хладно.
Сјајно иде уз јогурт, свежу салату или као прилог уз месо или рибу. Такође, можете га понети као здрав оброк на посао или у школу.
Уживајте!
Препоручујемо
ХРСКАВЕ ТИКВИЦЕ У БАДЕМОВОМ БРАШНУ: Брз, здрав и неодољиво укусан специјалитет
29. 11. 2025. у 07:00
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Коментари (0)