ПИКАНТНА СВИЊСКА РЕБРА НА БАТАТУ: Хрскаво, сочно и пуно укуса
Ако волите јела која спајају слатко, љуто и димљено у савршеном залогају – ова пикантна свињска ребра на батату биће право откриће.
ФОТО: Novosti
За ребра:
- 1,5 кг свињских ребара
- со, бибер
- 1 кашичица димљене паприке
- 2 кашике меда
- 2 кашике кечапа или парадајз соса
- 1 кашика сенфа
- 1 кашика соја соса
- 1/2 кашичице љуте папричице или чилија
- 2 чена белог лука (исецкана)
- 2 кашике уља
За батат:
- 500 гр батат кромпира
- 1 кашика маслиновог уља
- со, бибер
- прстохват димљене паприке или рузмарина
Припрема:
Припрема ребара:
Ребра оперите, осушите и посолите са обе стране. У чинији помешајте мед, кечап, сенф, соја сос, димљену паприку, љуту папричицу, бели лук и уље. Добро премажите ребра маринадом и оставите их најмање сат времена у фрижидеру (или преко ноћи за јачи укус).
Печење:
Ребра ставите у плех обложен папиром за печење, покријте фолијом и пеците 1,5 сат на 180°C. Потом уклоните фолију, прелијте их соком који су пустила и запеците још 20–30 минута на 200°C, док не добију лепу карамелизовану корицу.
Батат:
Док се ребра пеку, исеците батат на штапиће, зачините уљем, сољу, бибером и димљеном паприком. Пеците га око 25 минута на 200°C, док не постане мекан изнутра, а благо хрскав споља.
Сервирање:
На тањир прво сложите батат као подлогу, а преко њега ставите топла, сочна ребра. Прелијте их мало глазуром од печења и поспите свежим младим луком или першуном.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХРВАТСКА У ШОКУ: Ево шта су "гробари" из Београда урадили Бед блу бојсима, навијачима ФК Динамо Загреб! (ФОТО)
Док Хрватска још прича о тамошњем дербију, у коме су се састали Динамо Загреб и Хајдук Сплит, као нова тема тамошњој јавности наметнула се - вест из Србије.
09. 12. 2025. у 20:50
"КЕМАЛ ЈЕ ЛОШЕ" Једва стоји на ногама - потресни снимци! Китић: "Можда је дошло време за крај - ја бих се повукао са сцене у таквој ситуациј
НАКОН што су се на друштвеним мрежама појавили забрињавајући снимци легендарног певача Кемала Маловчића, јавност је остала потресена призорима на којима се види да му је кретање отежано и да једва стоји на ногама.
09. 12. 2025. у 16:19
ПЕТРОЈКА ЗАВРШИЛА У СИГУРНОЈ КУЋИ: "Тукао ме је и шутирао док сам била трудна"
ГЛУМИЦА је пре неколико година нажалост доспела у жижу јавности када је рекла да је преживела породично насиље.
09. 12. 2025. у 07:35
Ћерка Луке Модрића више личи на Луку Модрића - од Луке Модрића (ФОТО)
Капитен хрватске фудбалске репрезентације, Лука Модрић, има троје деце, а ћерка сада толико лични на њега, да се навијачи широм света сада шале - да више личи на Луку него он на самог себе.
09. 12. 2025. у 19:35
АЦА ОТКРИО ДЕТАЉЕ НЕВЕРСТВА: "Преварила ме је, пронашао сам поруке у телефону..."
ХАРМОНИКАШ је признао да га је једна девојка преварила, а за издају је сазнао када јој је пронашао поруке у телефону.
09. 12. 2025. у 11:46
ТРАМП НИЈЕ ЗАОБИШАО АНГЕЛУ "Меркелова, направила си 2 грешке - и Немачка је сад земља криминала, баш као и Шведска"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава, Доналд Трамп, навео је које су по његовом мишљењу две грешке које је направила Ангела Меркел у вођењу Немачке, а тичу се имиграције и енергетике и објаснио је какав је његов "приступ Европи".
09. 12. 2025. у 16:25
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
ПОСНЕ СЛАНЕ КУГЛИЦЕ: Брзо, једноставно и неодољиво
Меке, укусне и освежавајуће слане куглице, идеалне за славу, посну трпезу или као практично предјело. Припрема се за трен, а укус осваја одмах!
09. 12. 2025. у 23:02
Цимет палачинке које миришу на празнике: Уз мало измењене састојке добићете укус који ће сви обожавати
У ДЕЦЕМБРУ, када се кућа испуни мирисима топлине и зачина, ништа не доноси бољи почетак дана од домаће кухиње.
09. 12. 2025. у 16:00
ЗА ДУГ ЖИВОТ ЈЕДИТЕ ОВУ САЛАТУ: Kажу да од ње нема здравије
НАШЕ баке и деде су сваки дан током зимских дана, ову намирницу имали на јеловнику – кажу да доноси дуг живот.
09. 12. 2025. у 14:44
ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту
Уколико желите декоративно, укусно и потпуно посно слано јело које ће улепшати сваку трпезу, ова слана торта је идеалан избор. Састоји се од три шарене коре и богатог филa, а припрема је једноставна.
08. 12. 2025. у 22:30
ДОМАЋЕ ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Савршен брзи слатки залогај
Када вам се приједе нешто слатко, укусно и брзо, ове чоколадне куглице са кокосом биће право решење.
08. 12. 2025. у 22:04
Коментари (0)