ГУЛАШ СА МАКАРОНАМА: Заситан ручак на кашику
Мирисан, густ и пун укуса, гулаш са макаронама је једно од оних јела које окупља породицу око стола. Савршена комбинација меког телећег меса, поврћа и тестенине чини га идеалним избором за прави домаћи ручак.
ФОТО: Novosti
- 1 кг телећег меса
- 3 главице црног лука
- 3 шаргарепе
- уље
- 2 кашике алеве паприке
- 3 кашике вегете
- мало млевеног бибера
- мало сувог першуна
- неколико листова ловора
- 200 мл парадајза
- 2 кашике брашна + вода
- 350 гр макарона
Припрема:
У већој шерпи сипати уље да прекрије дно и добро загрејати. Додати ситно исецкан црни лук и динстати док не омекша. Затим додати месо исечено на коцке и наставити динстање уз повремено мешање.
Када месо пусти сок, додати рендану шаргарепу и још кратко динстати. Убацити алеву паприку, вегету, бибер, суви першун и ловоров лист, па налити водом (око 1,5 л). Кувати на умереној ватри око сат времена.
Након тога додати парадајз и по потреби још мало воде, па кувати додатних 20 минута. Када месо потпуно омекша, умешати брашно размућено са шољом воде и кувати још 10 минута на тихој ватри, док се гулаш не згусне.
Склонити са шпорета, додати скуване макароне, лагано промешати и одмах служити.
Пријатно!
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Коментари (0)