ГУЛАШ СА МАКАРОНАМА: Заситан ручак на кашику
Мирисан, густ и пун укуса, гулаш са макаронама је једно од оних јела које окупља породицу око стола. Савршена комбинација меког телећег меса, поврћа и тестенине чини га идеалним избором за прави домаћи ручак.
ФОТО: Novosti
- 1 кг телећег меса
- 3 главице црног лука
- 3 шаргарепе
- уље
- 2 кашике алеве паприке
- 3 кашике вегете
- мало млевеног бибера
- мало сувог першуна
- неколико листова ловора
- 200 мл парадајза
- 2 кашике брашна + вода
- 350 гр макарона
Припрема:
У већој шерпи сипати уље да прекрије дно и добро загрејати. Додати ситно исецкан црни лук и динстати док не омекша. Затим додати месо исечено на коцке и наставити динстање уз повремено мешање.
Када месо пусти сок, додати рендану шаргарепу и још кратко динстати. Убацити алеву паприку, вегету, бибер, суви першун и ловоров лист, па налити водом (око 1,5 л). Кувати на умереној ватри око сат времена.
Након тога додати парадајз и по потреби још мало воде, па кувати додатних 20 минута. Када месо потпуно омекша, умешати брашно размућено са шољом воде и кувати још 10 минута на тихој ватри, док се гулаш не згусне.
Склонити са шпорета, додати скуване макароне, лагано промешати и одмах служити.
Пријатно!
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)