ПУЊЕНИ КРОМПИР: Ручак који осваја на први залогај
Мирис печеног кромпира, сочног фила и кремасте павлаке чини ово јело идеалним избором за породични ручак. Једноставно за припрему, а богато укусима, пуњени кромпир у павлаци брзо постаје омиљено јело на свакој трпези.
ФОТО: Novosti
Састојци
Кромпир:
- 12 средњих кромпира
Фил:
- 300 гр млевеног меса
- 1,5 главица црног лука
- 3 кашике соје (по жељи)
- со, бибер, вегета
- суви или свеж першун
- 1–2 кашике кечапа
Прелив:
- 300 мл павлаке за кување
- 1 кашичица сувог першуна (или више свежег, по укусу)
- рендани качкаваљ за посипање
Припрема:
Кромпир скувати у кори да остане чврст, потом га ољуштити и пажљиво издубити средину. Посолити и поређати у плех обложен папиром за печење.
На мало уља пропржити ситно сецкани црни лук док не омекша. Додати млевено месо, соју (ако се користи), зачине и кечап, па кратко динстати док се укуси не сједине.
Припремљеним филом пунити кромпир, а преко сваког посути рендани качкаваљ. Павлаку помешати са першуном и прелити између кромпира.
Пећи у рерни загрејаној на 200°C док се качкаваљ не запече и добије златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
ПЕЧЕНА ГОВЕДИНА СА КРОМПИРОМ У СОСУ: Класик који мирише на домаћу кухињу
17. 11. 2025. у 09:57
ЦЕПКАНА БУТКИЦА У БЕЛОМ СОСУ СА РЕНОМ: Право домаће задовољство на тањиру!
02. 11. 2025. у 12:28
ТРАМП ЖЕСТОКО ПРЕТИО ИРАНУ, ПОМЕНУО И СРБИЈУ: Амерички председник оборио рекорд, говорио скоро два сата пред Конгресом
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поставио је рекорд у најдужем говору о стању нације, који је трајао један сат и 50 минута, надмашивши рекорд који је Бил Клинтон поставио током свог последњег обраћања 2000. године.
25. 02. 2026. у 07:31
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)