ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ БАТАЦИ СА ЛИМУНОМ И ОРИГАНОМ: Ово јело спаја једноставну припрему и богате медитеранске укусе
Мирис лимуна и оригана, у комбинацији са динстаним коморачем, кромпиром, белим луком и маслинама, доноси савршен спој свежине и пуноће укуса, идеалан за породични ручак или недељни сто.
FOTO: Novosti
- 6–8 пилећих батака
- 1 главица коморача
- 500 гр кромпира
- 1 цела главица црног лука
- 1 лимун
- 2–3 чена белог лука
- 2 кашичице сушеног оригана
- маслиново уље
- шака маслина
- со и бибер по укусу
- мало бујона или воде
Припрема:
Пилеће батаке посолите, побиберите и утрљајте мешавином маслиновог уља, лимуновог сока, рендане корице лимуна, оригана и ситно сецканог белог лука. Оставите да одстоји најмање 30 минута.
У плех распоредите коморач, кромпир и половине ццрног лука, посолите, додајте мало маслиновог уља и кратко промешајте. Налијте мало бујона или воде да поврће лагано динста током печења.
Преко поврћа поређајте мариниране пилеће батаке, кожом нагоре. Додајте маслине.
Пеците у рерни загрејаној на 200°Ц око 45–50 минута, док батаке не постану златно-хрскаве, а поврће мекано и ароматично. По потреби, последњих 5–10 минута укључите горњи грејач за додатну хрскавост.
Послужите топло, уз свежу салату или домаћи хлеб.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
ГРЧКА ГОВЕЂА ЧОРБА:Топлина и снага у свакој кашичици
23. 01. 2026. у 06:00 >> 06:13
ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
25. 01. 2026. у 15:00 >> 14:05
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)