ПУЊЕНИ КРОМПИР: Богато, заситно и неодољиво јело из рерне
Мекан печени кромпир испуњен кремастим филом од отопљеног чедара, хрскаве сланине и свежег младог лука – савршен избор за ручак, вечеру или богато предјело. Споља благо хрскав, изнутра сочан и пун укуса, овај пуњени кромпир је једноставан, а увек импресиван.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 4 средња кромпира (риђа сорта)
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица соли
- ½ кашичице црног бибера
- 1 ½ шоље ренданог чедар сира
- 6 кришки сланине, испржене и измрвљене
- 2 млада лука, ситно исечена
- 2 кашике путера
- ½ шоље павлаке (+ још за сервирање по жељи)
Припрема:
Загрејте рерну на 200°C. Оперите и осушите кромпир, па га премажите маслиновим уљем и поспите сољу и бибером. Пеците директно на решетки 45–60 минута, док кромпир потпуно не омекша. Извадите из рерне и оставите 5–10 минута да се прохлади. Засеците сваки кромпир по средини (не до краја) и пажљиво раширите.Унутрашњост благо изгњечите виљушком, додајте путер, мало павлаке, половину сира и половину сланине, па лагано промешајте унутар кромпира. Поспите преосталим сиром и сланином. Вратите у рерну још 10–15 минута, док се сир не отопи и добије златну боју. На крају поспите младим луком и послужите топло, уз кашику хладне павлаке.
Пријатно!
Препоручујемо
ТОРТИЉА СА ПИЛЕТИНОМ: Хрскава тортиља са пилетином која осваја на први залогај
15. 02. 2026. у 08:30
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Коментари (0)