ПУЊЕНИ КРОМПИР: Богато, заситно и неодољиво јело из рерне
Мекан печени кромпир испуњен кремастим филом од отопљеног чедара, хрскаве сланине и свежег младог лука – савршен избор за ручак, вечеру или богато предјело. Споља благо хрскав, изнутра сочан и пун укуса, овај пуњени кромпир је једноставан, а увек импресиван.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 4 средња кромпира (риђа сорта)
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица соли
- ½ кашичице црног бибера
- 1 ½ шоље ренданог чедар сира
- 6 кришки сланине, испржене и измрвљене
- 2 млада лука, ситно исечена
- 2 кашике путера
- ½ шоље павлаке (+ још за сервирање по жељи)
Припрема:
Загрејте рерну на 200°C. Оперите и осушите кромпир, па га премажите маслиновим уљем и поспите сољу и бибером. Пеците директно на решетки 45–60 минута, док кромпир потпуно не омекша. Извадите из рерне и оставите 5–10 минута да се прохлади. Засеците сваки кромпир по средини (не до краја) и пажљиво раширите.Унутрашњост благо изгњечите виљушком, додајте путер, мало павлаке, половину сира и половину сланине, па лагано промешајте унутар кромпира. Поспите преосталим сиром и сланином. Вратите у рерну још 10–15 минута, док се сир не отопи и добије златну боју. На крају поспите младим луком и послужите топло, уз кашику хладне павлаке.
Пријатно!
Препоручујемо
ТОРТИЉА СА ПИЛЕТИНОМ: Хрскава тортиља са пилетином која осваја на први залогај
15. 02. 2026. у 08:30
ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена
РУСКИ председник Владимир Путин разговарао је телефоном са америчким колегом Доналдом Трампом.
09. 03. 2026. у 20:34
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Коментари (0)