ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПИРИНЧЕМ И ПОВРЋЕМ: Лаган и укусан оброк за целу породицу

Мирисне, сочне и пуне укуса, пуњене паприке са пиринчем и поврћем доносе савршен спој традиције и здраве исхране. Без меса, а богате зачинима и свежим намирницама, ово јело је идеално за лагани ручак или вечеру.

ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПИРИНЧЕМ И ПОВРЋЕМ: Лаган и укусан оброк за целу породицу

FOTO: Novosti

Састојци

Паприке и фил:
  • 4 велике паприке, преполовљене и очишћене од семенки
  • 1 шоља куваног пиринча (бели, смеђи или киноа)
  • ½ шоље исецканог црног лука
  • 2 чена белог лука, млевена
  • ½ шоље исецканих тиквица
  • ½ шоље исецканих печурака
  • ½ шоље конзервираног исецканог парадајза, оцеђеног
  • ½ шоље црног пасуља или леблебија (по жељи)

Зачини и прелив:

  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашичица млевеног кима
  • 1 кашичица паприке или димљене паприке
  • ½ кашичице соли
  • ¼ кашичице црног бибера
  • ½ шоље рендане моцареле или чедара (по жељи)
  • свеж першун за украс

Припрема
Загрејте рерну на 190°C. Поређајте паприке усправно у благо намашћену посуду за печење.
У тигању загрејте маслиново уље. Пропржите црни и бели лук док не постану стакласти и замиришу. Додајте тиквице и печурке, па динстајте док не омекшају.
Умешајте парадајз и пасуљ (ако користите). Додајте ким, паприку, со и бибер. На крају умешајте кувани пиринач и све добро сједините.
Напуните паприке припремљеном смесом. У посуду сипајте мало воде (2–3 кашике), покријте фолијом и пеците 25–30 минута. Скините фолију, поспите сиром ако користите и пеците још око 10 минута док се сир не отопи и паприке потпуно омекшају. Украсите свежим першуном.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.

23. 06. 2026. у 08:02

Меси питао хрватског фудбалера: ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН, он каже: Угасио сам га!

Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"

СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.

23. 06. 2026. у 16:05

Коментари (0)

НА БИНИ САЗНАЛА ЗА СМРТ МУЖА: Снежана Ђуришић о болној теми - Довезао ме је на наступ и више га нисам видела, сурово је како је све испало