Ручак дана

СОЧНА ПИЛЕТИНА СА СПАНАЋЕМ И ПЕЧУРКАМА: Осваја на први залогај

Milena Tomasevic

03. 04. 2026. у 21:30

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Спој пилетине, спанаћа и печурака одавно је класик у кухињи, али у овој верзији добија потпуно нову димензију. Захваљујући кремастом сосу од грчког јогурта или крем сира и додатку пармезана и моцареле, јело постаје лагано, али истовремено богато укусом.

СОЧНА ПИЛЕТИНА СА СПАНАЋЕМ И ПЕЧУРКАМА: Осваја на први залогај

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 велика пилећа филеа (или 4 мања)
  • 2 шоље свежег спанаћа
  • 1½ шоља печурака (исечених)
  • 3 чена белог лука (ситно сецкана)
  • 1 мањи црни лук (ситно сецкан)
  • 1 шоља грчког јогурта или лајт крем сира
  • ½ шоље рендане моцареле
  • ¼ шоље ренданог пармезана
  • 2 кашике маслиновог уља
  • ½ кашичице паприке
  • ½ кашичице сувог оригана
  • ½ кашичице бибера
  • ½ кашичице соли (по укусу)
  • ¼ кашичице чили пахуљица (опционо)
  • ½ шоље пилећег бујона

Припрема

Загрејте рерну на 190°C и благо подмажите посуду за печење. На тигању загрејте 1 кашику маслиновог уља, па пропржите лук и бели лук 2–3 минута. Додајте печурке и кувајте док не омекшају и пусте воду. Убаците спанаћ и кувајте док не свене, затим склоните са ватре. У посуди помешајте јогурт (или крем сир), бујон, зачине и добро сједините. Пилетину поређајте у посуду и благо зачините. Преко ње распоредите смесу од спанаћа и печурака. Прелијте кремастим сосом и поспите сиревима. Пеците 25–30 минута док не порумени. Оставите да одстоји 5 минута пре сервирања.

Предлог за сервирање

Послужите уз печено поврће, интегрални пиринач, киноу или свежу медитеранску салату за комплетан и избалансиран оброк.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПРЕВИШЕ ИХ ЈЕ? Моћна држава Европе одлучује о ограничењу броја становника на 10 милиона - сад их је 9, а сви хрле тамо
Свет

0 0

ПРЕВИШЕ ИХ ЈЕ? Моћна држава Европе одлучује о ограничењу броја становника на 10 милиона - сад их је 9, а сви хрле тамо

Швајцарски гласачи ће вероватно одбацити предлог референдума којим би се број становника те земље ограничио на 10 милиона, показала је анкета.

03. 06. 2026. у 11:18

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
Свет

0 0

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (1)

Сви коментари Остави коментар

Најновије из рубрике

СОЧАН БИФТЕК СА ПИРИНЧЕМ: Ресторански укус на вашем столу
Пошаљи рецепт

0 0

СОЧАН БИФТЕК СА ПИРИНЧЕМ: Ресторански укус на вашем столу

Добро припремљен одрезак увек је добитна комбинација за ручак или вечеру. Путер, бели лук и зачини дају месу посебну сочност, док поврће и пиринач употпуњују овај савршено избалансиран тањир.

04. 06. 2026. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса

ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса