ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ШАМПИЊОНИМА И СПАНАЋЕМ:
Комбинација сочних паприка, ароматичних шампињона и свежег спанаћа, уз богат сос од парадајза, представља идеалан избор за породични ручак или вечеру. У наставку доносимо рецепт који ће лако пронаћи место на вашој трпези.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За паприке:
- 4 велике паприке
- 250 гр шампињона, ситно сецканих
- 150 гр свежег спанаћа
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 2 кашике уља
- со и бибер по укусу
- 1/2 кашичице тимијана
За пиринач:
- 1 шоља пиринча
- 2 шоље воде
- прстохват соли
За сос:
- 400 мл пасираног парадајза
- 1 кашика уља
- 1 кашичица млевене паприке
- со и бибер по укусу
- прстохват шећера (по жељи)
За сервирање:
- свеж першун
Припрема:
Пресеците паприке на пола и очистите од семенки. Поређајте их у посуду за печење.
На уљу пропржите ситно сецкан лук 2–3 минута. Додајте шампињоне и пржите док не испари течност. Убаците бели лук и спанаћ, па динстајте док спанаћ не омекша. Посолите, побиберите и додајте тимијан. Напуните паприке припремљеним филом и поређајте у ватросталну посуду.
У шерпи загрејте уље, додајте парадајз, паприку, со, бибер и шећер. Кувајте 10 минута. Прелијте паприке сосом и пеците у рерни на 180°C око 25–30 минута.
Скувајте пиринач у посољеној води (око 10–15 минута), па процедите и растресите виљушком.
Паприке послужите уз пиринач, прелијте сосом и поспите свежим першуном.
Пријатно!
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЛЕШНИЦИМА И ПОМОРАНЏОМ: Идеалан је за свакодневно уживање
14. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
13. 04. 2026. у 07:00 >> 06:23
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)