ПИЛЕТИНА У КРЕМ СОСУ СА МЛАДИМ КРОПМИРИЋИМА: Мирисан ручак који изгледа као из ресторана
Сочна пилетина у кремастом сосу, хрскаво печени млади кромпирићи и поврће са тигања — савршена комбинација за укусан породични ручак.
FOTO: Novosti
Састојци
- 2 већа пилећа филеа
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица црвене паприке
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 2 кашике маслиновог уља
За крем сос:
- 2 чена белог лука
- 200 мл павлаке за кување
- 50 мл пилећег бујона или воде
- 1 кашичица сенфа
- 2 кашике ренданог пармезана
- мало сувог першуна
- со и бибер
За кромпириће:
- 500 гр младог кромпира
- маслиново уље
- со, бибер
- рузмарин или суви зачин
За поврће:
- 1 тиквица
- неколико штапића шпаргле
- маслиново уље
- со и бибер
Припрема
Млади кромпир оперите, преполовите и зачините маслиновим уљем, сољу, бибером и рузмарином. Пеците у рерни на 200 степени око 30 минута, док не добију златну боју.
Пилетину зачините сољу, бибером, паприком и белим луком у праху. На добро загрејаном тигању испеците је са обе стране док не добије лепу боју и остане сочна изнутра. Извадите је са стране.
У исти тигањ додајте ситно сецкан бели лук и кратко пропржите. Сипајте павлаку за кување, бујон, сенф и пармезан. Мешајте неколико минута док сос не постане кремаст.
Тиквицу исеците на колутове, а шпаргле на мање комаде. Кратко их пропржите на маслиновом уљу да остану благо хрскаве.
Пилетину исеците на кришке и послужите уз крем сос, печени кромпир и поврће.
Уживајте!
Препоручујемо
ТАКОСИ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Пун погодак за све љубитеље брзе хране
10. 05. 2026. у 09:00
КРЕМАСТА ПАСТА СА ТУНОМ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Идеалана је за ручак или вечеру током радне недеље
10. 05. 2026. у 17:00 >> 07:29
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)