ПИЛЕТИНА У КРЕМ СОСУ СА МЛАДИМ КРОПМИРИЋИМА: Мирисан ручак који изгледа као из ресторана
Сочна пилетина у кремастом сосу, хрскаво печени млади кромпирићи и поврће са тигања — савршена комбинација за укусан породични ручак.
FOTO: Novosti
Састојци
- 2 већа пилећа филеа
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица црвене паприке
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 2 кашике маслиновог уља
За крем сос:
- 2 чена белог лука
- 200 мл павлаке за кување
- 50 мл пилећег бујона или воде
- 1 кашичица сенфа
- 2 кашике ренданог пармезана
- мало сувог першуна
- со и бибер
За кромпириће:
- 500 гр младог кромпира
- маслиново уље
- со, бибер
- рузмарин или суви зачин
За поврће:
- 1 тиквица
- неколико штапића шпаргле
- маслиново уље
- со и бибер
Припрема
Млади кромпир оперите, преполовите и зачините маслиновим уљем, сољу, бибером и рузмарином. Пеците у рерни на 200 степени око 30 минута, док не добију златну боју.
Пилетину зачините сољу, бибером, паприком и белим луком у праху. На добро загрејаном тигању испеците је са обе стране док не добије лепу боју и остане сочна изнутра. Извадите је са стране.
У исти тигањ додајте ситно сецкан бели лук и кратко пропржите. Сипајте павлаку за кување, бујон, сенф и пармезан. Мешајте неколико минута док сос не постане кремаст.
Тиквицу исеците на колутове, а шпаргле на мање комаде. Кратко их пропржите на маслиновом уљу да остану благо хрскаве.
Пилетину исеците на кришке и послужите уз крем сос, печени кромпир и поврће.
Уживајте!
Препоручујемо
ТАКОСИ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Пун погодак за све љубитеље брзе хране
10. 05. 2026. у 09:00
КРЕМАСТА ПАСТА СА ТУНОМ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Идеалана је за ручак или вечеру током радне недеље
10. 05. 2026. у 17:00 >> 07:29
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)