ХРСКАВИ ГИРОС КРОМПИР ИЗ РЕРНЕ: Идеалан је уз зелену салату и добро друштво

Milena Tomasevic

12. 05. 2026. у 07:00

Споља савршено хрскав, изнутра мекан и пун мирисних зачина — овај гирос кромпир из рерне осваја већ на први залогај. Уз златне корице, арому печеног лука и освежавајући фета-јогурт дип, добијате једноставан оброк који не тражи месо да би био потпуно уживање.

ХРСКАВИ ГИРОС КРОМПИР ИЗ РЕРНЕ:  Идеалан је уз зелену салату и добро друштво

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 1 кг ситнијег кромпира
  • 2–3 кашике маслиновог уља
  • 2 кашичице гирос зачина
  • 1 мањи црвени лук
  • со

Припрема:

Кромпир преполовите и кувајте око 10 минута у посољеној води. Процедите га, оставите кратко да испари, па лонац лагано протресите како би површина кромпира постала храпава — управо тако настају оне неодољиво хрскаве ивице након печења.

Помешајте маслиново уље и гирос зачин, па тиме добро обложите кромпир. Распоредите га по плеху и пеците на 200–220 степени око 30–35 минута, док не добије златно-смеђу боју и хрскаву корицу. Црвени лук додајте пред крај печења.

Кремасти фета-јогурт дип
Састојци:

  • 150 г грчког јогурта
  • 80–100 г фета сира
  • 1 кашичица сенфа
  • 1 чен белог лука
  • мало лимуновог сока
  • 1 кашика маслиновог уља
  • бибер

Припрема:

Фета сир измрвите и помешајте са јогуртом док не добијете кремасту структуру. Додајте сенф, ситно исецкан бели лук, лимунов сок, маслиново уље и бибер, па све добро сједините.

Пријатно и уживајте у сваком залогају!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

А НА МАРАКАНИ... Владимир Путин бира председника ФК Црвена звезда!