БЕЛА ЧОРБА: Традиционални специјалитет пун укуса

Уз неколико пажљиво одабраних састојака и мало труда, добићете топло предјело које ће одушевити све за столом.

БЕЛА ЧОРБА: Традиционални специјалитет пун укуса

FOTO: Novosti

Састојци

  • 3 комада меса са костима 
  • 1,2 литра воде
  • 2 ловорова листа
  • со
  • 1 и по чаша јогурта
  • 2 кашике брашна
  • 2 жуманца
  • сок од пола лимуна
  • 2–3 чена белог лука

За прелив:

  • 2 кашике маслаца
  • млевена црвена паприка

Припрема:
Комаде меса ставите у шерпу и кратко пропржите без додавања масноће, док не испари сва течност. Додајте воду и ловоров лист, поклопите и кувајте док месо потпуно не омекша.

Кувано месо извадите из шерпе, а бујон процедите. Месо уситните на мање комаде.

У посебној посуди помешајте брашно, жуманца, јогурт и изгњечен бели лук. Додајте мало хладне воде, а затим и две кутлаче топлог бујона, непрестано мешајући. Добијену смесу лагано сипајте у шерпу са бујоном. У чорбу додајте уситњено месо, посолите по укусу и додајте лимунов сок. На крају отопите маслац, додајте млевену црвену паприку и тим преливом послужитие чорбу.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена

НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена

Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...

24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

Коментари (0)

НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена