БЕЛА ЧОРБА: Традиционални специјалитет пун укуса

Уз неколико пажљиво одабраних састојака и мало труда, добићете топло предјело које ће одушевити све за столом.

БЕЛА ЧОРБА: Традиционални специјалитет пун укуса

FOTO: Novosti

Састојци

  • 3 комада меса са костима 
  • 1,2 литра воде
  • 2 ловорова листа
  • со
  • 1 и по чаша јогурта
  • 2 кашике брашна
  • 2 жуманца
  • сок од пола лимуна
  • 2–3 чена белог лука

За прелив:

  • 2 кашике маслаца
  • млевена црвена паприка

Припрема:
Комаде меса ставите у шерпу и кратко пропржите без додавања масноће, док не испари сва течност. Додајте воду и ловоров лист, поклопите и кувајте док месо потпуно не омекша.

Кувано месо извадите из шерпе, а бујон процедите. Месо уситните на мање комаде.

У посебној посуди помешајте брашно, жуманца, јогурт и изгњечен бели лук. Додајте мало хладне воде, а затим и две кутлаче топлог бујона, непрестано мешајући. Добијену смесу лагано сипајте у шерпу са бујоном. У чорбу додајте уситњено месо, посолите по укусу и додајте лимунов сок. На крају отопите маслац, додајте млевену црвену паприку и тим преливом послужитие чорбу.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.

23. 06. 2026. у 08:02

Меси питао хрватског фудбалера: ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН, он каже: Угасио сам га!

Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"

СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.

23. 06. 2026. у 16:05

Коментари (0)

ЛАКШЕ ЈЕ НЕГО ШТО МИСЛИТЕ: Шта да радите када вам се фармерке скупе? Сјајан трик!