ОСВЕЖАВАЈУЋА ХЛАДНА СУПА СА НАНОМ И КРАСТАВЦЕМ: Спој укуса коме нећете моћи да одолите

Novosti online

04. 01. 2024. у 19:30

ТАКО једноставна, а тако моћна - ово је спој укуса којем нико неће моћи да одоли!

ОСВЕЖАВАЈУЋА ХЛАДНА СУПА СА НАНОМ И КРАСТАВЦЕМ: Спој укуса коме нећете моћи да одолите

Фото Shutterstock

Потребно:

* краставац, 8 ком
* хлеб, 1 кришка
* млади лук, 1 струк
* тиквице, 4 мање
* парадајз, 2 ком
* нана, неколико листова
* повртни бујон, 2 дл
* јабуково сирће, 1 кашика
* маслиново уље, 5 кашика
* со, по укусу
* бибер, по укусу

Припрема:

- Краставце ољуштите, један исеците на колутиће, а остале преполовите по дужини, уклоните им семенке и исеците на траке. Са кришке хлеба уклоните кору, средину исеците на коцкице и измиксајте заједно са тракама од краставаца. Додајте сирће, со, хладан повртни бујон, мало бибера и четири кашике уља, промешајте да добијете хомогену кремасту масу и оставите да се хлади у фрижидеру. Тиквице и млади лук исецкајте на коцкице, парадајз кувајте минут у кључалој води, охладите под млазом хладне воде, ољуштите и исецкајте на коцкице. Овако припремљено поврће сипајте у посуду, додајте неколико исцепканих листова нане, кашику маслиновог уља, посолите и промешајте.

Охлађену чорбу распоредите у посуде, у средину сипајте мало мешавину од поврћа и сервирајте.

(Super recepti/Žena)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - краљице злочина

ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"

КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.

21. 01. 2026. у 16:48

Коментари (0)

МИЛОГОРЦИ У ШОКУ! Ево шта је најбољи ватерполиста Црне Горе урадио после меча са Србијом