Салате и чорбе

ТАКО САЛАТА: Препуна меса, поврћа и са доста сира, савршена за добар оброк

Новости онлине

21. 05. 2024. у 12:34

У овом рецепту вам представљамо класичну верзију, али најбоља ствар у вези са тако салатом је што је веома - прилагодљива. Припремите све своје омиљене састојке и додатке за салату, помешајте их у велику чинију и добијате без муке брз и квалитетан оброк. Уз то додајемо и рецепте како да спремите чувени тако зачин и пицо де гало, мексички умак, које увек можете да имате при руци.

ТАКО САЛАТА: Препуна меса, поврћа и са доста сира, савршена за добар оброк

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г млевене јунетине
  • со и бибер према укусу
  • 2 кашике тако зачина
  • 2 кашике парадајз пиреа
  • 2 шоље биљног уља
  • 2 кукурузне тортиље, исечене на тракице
  • 2 главе зелене салате
  • 2 1/2 шоље преполовљених чери парадајза
  • 1 конзерва црног пасуља, оцеђена, испрана
  • 1 шоља ренданог качкаваља
  • 1/2 шоље пицо де гало
  • 1/4 шоље сецканог свежег коријандера
  • 1/2 шоље павлаке

Тако зачин: 

  • 1/2 шоље чилија у праху
  • 1/4 шоље млевеног кима
  • 2 кашике димљене паприке
  • 4 кашике свеже млевеног црног бибера
  • 4 кашике белог лука у праху
  • 4 кашике соли
  • 4 кашике црног лука у праху
  • 2 кашике сушеног оригана

Пицо де гало

  • 1 шоља ситно сецканог белог лука 
  • 1 средња љута папричица 
  • ¼ шоље сока лимуна
  • ¾ кашичице фине морске соли
  • 4 велика парадајза, ситно сецкани
  • ½ шоље ситно сецканог свежег коријандера 

Припрема: 

У великом тигању пропржите јунетину, а потом зачините са сољу и бибером. Додајте тако зачин, парадајз пасту и две кашике воде. Динстајте месо даље, повремено мешајући, док јунетина не порумени, око пет минута. Уклоните са ватре.

У други велики тигањ сипајте уље и загрејте на средње јакој ватри да буде врело, али да не почне да дими. Испржите исечене траке тортиље до златно смеђе боје, око два минута. Пребаците на папирни убрус и одмах посолите.

У великој чинији зачините зелену салату са прстохватом соли, затим додајте парадајз, пасуљ и јунетину. Све добро промешајте да се сједини.

На врх поспите качкаваљ, пицо де галло, коријандер и тракице од тортиље, и све залијте са павлаком.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

РАСПОРЕЂЕНО 110.000 ВОЈНИКА, РУСИ КРЕЋУ У ЗАВРШНИ УДАР НА ПОКРОВСК: Са тиме би могли заузети средње велику европску државу
Свет

0 39

РАСПОРЕЂЕНО 110.000 ВОЈНИКА, РУСИ КРЕЋУ У ЗАВРШНИ УДАР НА ПОКРОВСК: "Са тиме би могли заузети средње велику европску државу"

РУСИЈА не показује знакове повлачења у рату против Украјине. Напротив, Москва је појачала далекометне ударе на украјинске градове и нападе дуж целе линије фронта. Војни стручњаци истичу да је руска страна усвојила нове тактике, ослањајући се на масовну употребу дронова и малих диверзантских јединица, пише The New York Times.

10. 08. 2025. у 20:18

ЕВО КО ЈЕ ТРОСТРУКИ УБИЦА ИЗ ГЊИЛАНА: Био у друштву са Куртијем, Османијевом и Харадинајем
Злочин

0 6

ЕВО КО ЈЕ ТРОСТРУКИ УБИЦА ИЗ ГЊИЛАНА: Био у друштву са Куртијем, Османијевом и Харадинајем

ТРИ особе су убијене, а неколико је рањено у пуцњави која се догодила данас у Гњилану, док је осумњичени нападач у бекству, пренела је Коха. Болница у Гњилану саопштила је да је на лицу места констатована једна смрт, а да су две особе пребачене у Ургентни центар без знакова живота.

10. 08. 2025. у 18:11

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
НЕВИЂЕН СКАНДАЛ НА СВЕТСКОМ ПРВЕНСТВУ! Против српских одбојкашица играли мушкарци! Ривал Србије одмах избачен са шампионата планете!

НЕВИЂЕН СКАНДАЛ НА СВЕТСКОМ ПРВЕНСТВУ! Против српских одбојкашица играли мушкарци! Ривал Србије одмах избачен са шампионата планете!