АРОМАТИЧНА ЧОРБА ОД ОСЛИЋА СА ПОВРЋЕМ: Лагана и изврсна за ручак
ЧОРБА од ослића са поврћем је врло лагана и укусна, савршена за ручак у току радне недеље.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кашика уља
- 1 лук ситно исецкан
- 1 чен белог лука, врло ситно исецканог
- 250 г кромпира, ољуштеног и исеченог на коцкице
- 250 г шаргарепе, исечене на коцкице
- 1 паприка, исецкана на коцкице
- 200 г празилука ситно исеченог
- 1 кашика парадајз пиреа
- 1¼ литра повртног бујона
- 1 ловоров лист
- 10 г мирођије
- 400 г филета ослића
- 1 лимун, корица и сок
Рецепт за чорбу од ослића са поврћем:
За чорбу загрејте уље на средњој ватри и пржите лук 5-7 минута док не омекша. Помешајте бели лук, кромпир, шаргарепу, паприку, празилук и парадајз пире и кувајте још 3-5 минута. Залијте бујоном и умешајте ловоров лист. Пустите да проври, а затим поклопите и кувајте 15 минута док поврће не омекша.
Већину мирођије ситно исецкајте, оставите неколико целих гранчица. Рибу исеците на комаде величине залогаја и зачините сољу, бибером и са мало лимуновог сока. Додајте рибу у супу заједно са прстохватом лимунове корице и сецкане мирођије. Крчкајте на лаганој ватри 5-7 минута док се риба не скува. Извадите ловоров лист и зачините чорбу по укусу, по потреби додајте још лимуновог сока или корице. Уживајте.
(стварукуса.мондо)
Препоручујемо
САВРШЕНА ИДЕЈА ЗА ДАНАШЊИ РУЧАК: Поховане шницле, рестовани кромпир, чорбица, брзо, лако, а преукусно
26. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
ОКРЕПЉУЈЕ И ДУШУ И ТЕЛО: Здрава чорба од поврћа и жалфије
25. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Коментари (0)