ЧОРБА ОД ПЕЧЕНОГ ПАРАДАЈЗА И ЛУКА: Припрема је необична, али једноставна, а укус божанствен (ВИДЕО)
Ако уживате у чорбама од поврћа, ова несвакидашња варијанта од печеног парадајза ће вам се сигурно допасти.
Foto: Printskrin Youtube/Sugar Spun Run
Састојци:
- 1,4 кг парадајза
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 велика главица црног лука
- 1 кашичица соли
- 1 кашика путера
- 1 главица белог лука
- 2 ½ пилећег бујона (око 600 мл)
- ½ шоље сецканог босиљка
- 1 граница мајчине душице
- 60 мл павлаке за кување
- бибер по укусу
Припрема:
Добро оперите парадајз, па му уклоните петељке и пресеците га напола. Очистите црни лук и пресеците га на четвртине.
Обложите тепсију пек-папиром, па поређајте парадајз и црни лук, поспите их маслиновим уљем, босиљком и бибером и пеците у рерни претходно загрејаној на 220 степени, док пардајз не буде мекан, сочан и помало златно нијансе, а црни лук врло мекан (45-60 минута).
Кад буде готово, убаците у блендер и све добро уситните или спремите штапни миксер да уситните кад га убаците у шерпу.
Док се пече, исецкајте бели лук и исецкајте још босиљка.
У шерпу ставите коцку путера да се отопи, па додајте бели лук и крчкајте кратко. Потом додајте запечено и изблендано поврће или га уситните у шерпи, па налијте бујон и убаците босиљак. Додајте мајчину душицу и павлаку за кување и добро промешајте.
Оставите да се кува око 30 минута, уз повремено мешање. Посолите пред крај.
(glossy)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ОКРЕПЉУЈЕ И ДУШУ И ТЕЛО: Здрава чорба од поврћа и жалфије
25. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
НЕСТВАРНО УКУСНА ЧОРБА: Савршена комбинација црвене паприке и сланинице
07. 02. 2025. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Сунце, море и савршен одмор: Водич кроз хит дестинације у Грчкој и Турској
ЛЕТОВАЊЕ доноси савршену прилику да откријете неке од најлепших дестинација Медитерана и уживате у одмору прилагођеном различитим стиловима путовања - од мирних породичних летовања до активног провода и истраживања скривених плажа.
11. 05. 2026. у 10:00
ТРАМП КАЖЊАВА НЕМЦЕ, НАТО ЗЕМЉЕ ЈЕДВА ДОЧЕКАЛЕ: Пет источних држава се такмичи за америчке војнике - међу њима и наш комшија
НАЈМАЊЕ пет НАТО земаља на источном крилу Европе такмичи се за смештај америчких војника након што је председник Сједињених Држава, Доналд Трамп, најавио повлачење најмање 5.000 војника из Немачке.
13. 05. 2026. у 10:33
АНА СЕВИЋ КРИШОМ ДАЛА ОТКАЗ "Плачући сам ишла на посао..."
НИЈЕ себе проналазила у овом послу...
12. 05. 2026. у 09:05
ПОЛУФИНАЛЕ, А КАО ФИНАЛЕ: Ево ко је прошао у завршницу "Евровизије" - "Лавину" ћемо гледати и у суботу
ГОТОВО је прво полуфинално вече "Евровизије 2026".
12. 05. 2026. у 19:44 >> 23:59
СКАНДАЛ НА ЕВРОСОНГУ ПРЕД САМ ПОЧЕТАК: Дисквалификација за наше комшије - захтеви поднети, не зна се да ли ће их избацити
Део публике брани певачицу, истичући право на уметничку слободу и симболику.
12. 05. 2026. у 16:49
РУСИЈА ЈЕ ЗАПАЊЕНА: Не може да верује шта јој је Немачка управо урадила!
Рат у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" нису тако "бајне и сјајне" по Руску Федерацију као недавне, када је почело укидање апсолутне забране за учешће руских екипа, а и појединаца. Напротив.
13. 05. 2026. у 12:15
РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар "орешника" и "сармата" може да уништи читав НАТО у Европи
КОМБИНОВАНО лансирање ракетних система „сармат“ и „орешник“ способно је да неутралише целу војну инфраструктуру Северноатлантске алијансе у Европи, рекао је за руске медије Александар Степанов, војни стручњак Института за право и националну безбедност Руске председничке академије за националну економију и јавну управу (РАНХЕГА).
13. 05. 2026. у 12:29
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.
11. 05. 2026. у 19:09
Најновије из рубрике
ШТРУДЛА СА ВИШЊАМА: Хрскаве коре, сочно пуњење и мирис ваниле
Ако тражите брз, једноставан и мирисан десерт који успева баш свима — ова штрудла са вишњама је прави избор!
13. 05. 2026. у 14:00
ШАРЕНЕ ОБЛАНДЕ: Брз и кремаст колач који сви воле
Ове шарене обланде су један од оних старинских колача који се праве без много труда, а нестају у трену. Комбинација чоколадног и ванилин фила, уз млевени кекс и орахе, даје савршену равнотежу укуса. Идеалне су за славе, празнике или када желите нешто слатко „на брзину“.
13. 05. 2026. у 13:00
ПИТА СА СИРОМ: Мекана, ваздушаста и неодољива
Ако волите класичну питу са сиром, ова мало другачија верзија ће вас пријатно изненадити. Додатак гриза даје јој посебну мекоћу и ваздушасту текстуру, па је сваки залогај лаган, сочан и пун укуса. Идеална је за доручак, вечеру или као слано послужење за госте.
13. 05. 2026. у 09:00
ГУРМАНСКИ ДОРУЧАК: Трио тостова
Овај доручак у стилу бранч кафића је савршен када желите нешто брзо, али ефектно и пуно укуса. Три различита тоста – авокадо и јаје, димљени лосос и капрезе песто – доносе баланс кремастог, свежег и богатог укуса. Идеално за викенд доручак или мини бранч дружење.
13. 05. 2026. у 09:00
ПРХКЕ ШТРУДЛИЦЕ ПУНЕ ПЕКМЕЗА: Мирис домаће кухиње
Ове мале, прхке штрудлице су један од оних колача који миришу на детињство и породична окупљања. Пуне воћног пекмеза и обавијене нежним тестом, буквално се топе у устима.
13. 05. 2026. у 06:00
Коментари (0)