Салате и чорбе

ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Рецепт за укусну, кремасту витаминску бомбу за подизање имунитета (ВИДЕО)

Јована Васић

25. 02. 2025. у 13:00

Уколико већ неко време тражите нови, занимљив рецепт за чорбу, ова преуукусна чорба са броколијем и чедар сиром је прави избор за вас.

ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Рецепт за укусну, кремасту витаминску бомбу за подизање имунитета (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 30 г путера
  • 1 лук, ситно исечен
  • 2 чена белог лука, млевена
  • 1 кашичица белог лука у праху 
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • 500 мл воде или пилећег бујона
  • 1 шаргарепа, нарезана на коцкице
  • 1 главица броколија, исечена на цветове
  • 200 мл павлаке за кување
  • 100 г чедар сира, ренданог
  • Со и бибер по укусу

Припрема:

У великој шерпи истопите путер на средњој ватри. Додајте сецкани лук и пржите док не постане стакласт. Додајте млевени бели лук и бели лук у праху и кувајте још минут, пазећи да не загоре. У шерпу сипајте воду или пилећу чорбу. Додајте шаргарепу исецкану на коцкице и цветове броколија. Пустите да проври, а затим смањите ватру и кувајте око 15-20 минута, или док поврће не омекша.

У малој чинији помешајте кукурузни скроб са мало хладне воде док не добијете глатку смесу. Сипајте у чорбу и непрестано мешајте да не би дошло до грудвица. Чорба ће се брзо згуснути.

Смањите топлоту на минимум. Додајте павлаку за кување и рендани чедар сир. Мешајте док се сир потпуно не отопи, а чорба постане глатка и кремаста.

Зачините сољу и бибером по укусу. Чорбу послужите топлу.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

КОШМАРНИ СНОВИ МЕ БУДЕ НОЋУ Десетине мртвих - мрачна прошлост и језива легенда о језеру у Србији
Друштво

0 0

"КОШМАРНИ СНОВИ МЕ БУДЕ НОЋУ" Десетине мртвих - мрачна прошлост и језива легенда о језеру у Србији

ЦИКОТА каже да је ипак права истина да се на језеру које је омиљено стециште Крагујевчана посебно у летњем периоду утапају неопрезни људи или слаби пливачи који отпливају даље од обале, или одмах по доласку на језеро, врући, неприпремљени, скачу у хладну воду, што је погубно за организам.

14. 07. 2025. у 12:46

ПРЕДВОДИО ЛИКВИДАЦИЈУ МОТОРОЛЕ: Ко је убијени пуковник СБУ - клупко се одмотава
Свет

0 0

ПРЕДВОДИО ЛИКВИДАЦИЈУ "МОТОРОЛЕ": Ко је убијени пуковник СБУ - клупко се одмотава

УБИЦА пуковника украјинске тајне службе СБУ Ивана Вороњича, који је ликвидиран 10. јула, звао се Хагани Гулализада и држављанин је Азербејџана, саопштио је главни уредник сајта "Censor.net" Јуриј Бутусов.

14. 07. 2025. у 16:42 >> 19:21

ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?! Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?
Свет

0 10

"ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?!" Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп разматра могућност да Украјини пошаље крстареће ракете Томахавк, преноси Вашингтон пост позивајући се на извор упознат са разговорима у Белој кући. Наведене ракете се још увек не налазе на званичном списку, али би могле бити укључене у каснијим пакетима помоћи.

15. 07. 2025. у 09:36

ОН ЖЕЛИ ДА УЗМЕ СВЕ! Путин обавестио Трампа да креће у велику офанзиву, дао му и рок
Свет

3 13

"ОН ЖЕЛИ ДА УЗМЕ СВЕ!" Путин обавестио Трампа да креће у велику офанзиву, дао му и рок

РУСКИ председник Владимир Путин обавестио је америчког председника Доналда Трампа да Москва намерава да појача војне операције на истоку Украјине у року од наредних 60 дана, објавио је портал Аксиос 14. јула, позивајући се на неименоване изворе упознате са телефонским разговором двојице лидера почетком месеца.

14. 07. 2025. у 10:04

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
БИВШЕ ЉУБАВИ ИГОРА КОЈИЋА: Увек је био окружен лепотицама, а неке од њих су јавне личности са којима је био у тајним везама

БИВШЕ ЉУБАВИ ИГОРА КОЈИЋА: Увек је био окружен лепотицама, а неке од њих су јавне личности са којима је био у тајним везама