ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Рецепт за укусну, кремасту витаминску бомбу за подизање имунитета (ВИДЕО)

Јована Васић

25. 02. 2025. у 13:00

Уколико већ неко време тражите нови, занимљив рецепт за чорбу, ова преуукусна чорба са броколијем и чедар сиром је прави избор за вас.

ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Рецепт за укусну, кремасту витаминску бомбу за подизање имунитета (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 30 г путера
  • 1 лук, ситно исечен
  • 2 чена белог лука, млевена
  • 1 кашичица белог лука у праху 
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • 500 мл воде или пилећег бујона
  • 1 шаргарепа, нарезана на коцкице
  • 1 главица броколија, исечена на цветове
  • 200 мл павлаке за кување
  • 100 г чедар сира, ренданог
  • Со и бибер по укусу

Припрема:

У великој шерпи истопите путер на средњој ватри. Додајте сецкани лук и пржите док не постане стакласт. Додајте млевени бели лук и бели лук у праху и кувајте још минут, пазећи да не загоре. У шерпу сипајте воду или пилећу чорбу. Додајте шаргарепу исецкану на коцкице и цветове броколија. Пустите да проври, а затим смањите ватру и кувајте око 15-20 минута, или док поврће не омекша.

У малој чинији помешајте кукурузни скроб са мало хладне воде док не добијете глатку смесу. Сипајте у чорбу и непрестано мешајте да не би дошло до грудвица. Чорба ће се брзо згуснути.

Смањите топлоту на минимум. Додајте павлаку за кување и рендани чедар сир. Мешајте док се сир потпуно не отопи, а чорба постане глатка и кремаста.

Зачините сољу и бибером по укусу. Чорбу послужите топлу.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - поштују стари календар (ФОТО/ВИДЕО)

НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - "поштују" стари календар (ФОТО/ВИДЕО)

ПРАВОСЛАВНИ верници 28. августа славе Велику госпојину, а занимљив феномен, који наука још није објаснила, везује се за овај празник на грчком острву Кефалонија. Додуше - не за 28. август, већ за 15. када се Велика госпојина славила по старом календару. У то време, сваке године, у једну цркву долази велики број змија, што је навело маштовите локалце да исконструишу бројне легенде.

28. 08. 2025. у 11:02

Коментари (0)

ПРОЈЕКАТ Г 80:  Југословенски мит или заборављена истина?