ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Рецепт за укусну, кремасту витаминску бомбу за подизање имунитета (ВИДЕО)
Уколико већ неко време тражите нови, занимљив рецепт за чорбу, ова преуукусна чорба са броколијем и чедар сиром је прави избор за вас.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 30 г путера
- 1 лук, ситно исечен
- 2 чена белог лука, млевена
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашика кукурузног скроба
- 500 мл воде или пилећег бујона
- 1 шаргарепа, нарезана на коцкице
- 1 главица броколија, исечена на цветове
- 200 мл павлаке за кување
- 100 г чедар сира, ренданог
- Со и бибер по укусу
Припрема:
У великој шерпи истопите путер на средњој ватри. Додајте сецкани лук и пржите док не постане стакласт. Додајте млевени бели лук и бели лук у праху и кувајте још минут, пазећи да не загоре. У шерпу сипајте воду или пилећу чорбу. Додајте шаргарепу исецкану на коцкице и цветове броколија. Пустите да проври, а затим смањите ватру и кувајте око 15-20 минута, или док поврће не омекша.
У малој чинији помешајте кукурузни скроб са мало хладне воде док не добијете глатку смесу. Сипајте у чорбу и непрестано мешајте да не би дошло до грудвица. Чорба ће се брзо згуснути.
Смањите топлоту на минимум. Додајте павлаку за кување и рендани чедар сир. Мешајте док се сир потпуно не отопи, а чорба постане глатка и кремаста.
Зачините сољу и бибером по укусу. Чорбу послужите топлу.
(stvarukusa)
Препоручујемо

ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић

НЕСТВАРНО УКУСНА ЧОРБА: Савршена комбинација црвене паприке и сланинице
07. 02. 2025. у 13:00

ТРЕНУТАК КАДА ЈЕ КИЈЕВ УТОНУО У ТАМУ: Више од пола града без струје услед руског масовног напада (ФОТО/ВИДЕО)
РУСКЕ ракете и дронови у петак ујутру погодили су енергетску инфраструктуру и стамбена подручја широм Украјине, усмртивши седмогодишњег дечака у Запорожју и оставивши више од половине Кијева без струје, саопштили су украјински званичници, пише Кијев пост.
10. 10. 2025. у 07:34

БРИТАНЦИ У СТРАХУ: "Испливали тајни документи, Путин планира нуклеарни напад на 32 локације у Европи"
КАКО страхови од претње коју Русија представља европској безбедности настављају да расту, забринутост због ширег конфликта и нуклеарног оружја и даље тиња. Владимир Путин редовно маше "нуклеарним сабљама" од како је Русија у фебруару 2022. напала Украјину, упозоравајући Запад због његове подршке Кијеву, пише британски Express.
08. 10. 2025. у 07:55

"ОТЕЋЕ ВАМ ДЕЦУ! Мирјана Бобић Мојсиловић упозорила родитеље
"ЗАТО, родитељи, док још није касно, зграбите своју децу и забавите их сами!"
09. 10. 2025. у 10:15
Коментари (0)