Салате и чорбе

СУПА СА ЋУФТАМА И ДОМАЋИМ РЕЗАНЦИМА: Одличан спој када вам треба нешто хранљиво и укусно (ВИДЕО)

Јована Васић

31. 03. 2025. у 10:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Ова богата и мирисна супа са домаћим резанцима и сочним ћуфтама право је гурманско јело.

СУПА СА ЋУФТАМА И ДОМАЋИМ РЕЗАНЦИМА: Одличан спој када вам треба нешто хранљиво и укусно (ВИДЕО)

фото: Printscreen/Youtube/PAZANDA AISHA

Састојци:

За домаће резанце:

  • 1 јаје
  • 1 шоља брашна 
  • Мало воде (по потреби)
  • 1 кашичица соли

За супу:

  • 1 главица црног лука
  • 1 паприка
  • 1 парадајз
  • 1 кромпир
  • 1 шаргарепа
  • Со по укусу
  • Коријандер по укусу

За ћуфте:

  • 250 г млевеног меса
  • 50 г пиринча
  • Со и бибер по укусу

Припрема:

Прављење домаћих резанаца: У чинији умутите јаје и додајте со. Постепено додајте брашно и месите тесто, додајући по мало воде док не добијете чврсто, али глатко тесто. Оставите да одстоји 10-15 минута. Развуците тесто танко и исецкајте на танке резанце. Оставите их са стране док припремате супу.

Припрема супе: У шерпи загрејте мало уља и пропржите ситно сецкани црни лук док не омекша. Додајте исецкану паприку и шаргарепу, па наставите да динстате још неколико минута. Додајте ољуштен и ситно сецкан парадајз и наставите да кувате док не пусти сок. Додајте кромпир исечен на коцкице и налијте око 1,5 л воде. Посолите по укусу и пустите да проври.

Припрема ћуфти: У чинији помешајте млевено месо, опран пиринач, со и бибер. Обликујте мале куглице величине ораха. 

Када супа проври, лагано додајте ћуфте једну по једну и смањите ватру. Кувајте око 15-20 минута. Када су ћуфте скоро куване, додајте домаће резанце у супу. Кувајте још 5-7 минута док резанци не омекшају. По жељи додајте мало коријандера за арому.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

Ђаци открили професоркин OnlyFans, уцењивали је за оцене - спавала са шесторицом
Свет

0 0

Ђаци открили професоркин OnlyFans, уцењивали је за оцене - спавала са шесторицом

НИКОЛАС је првобитно ухапшена у мају ове године, након што је оптужена за сексуални напад на једног ученика, који се наводно догодио у ормару једне учионице и у паркираном аутомобилу марке Хамер. Тада је пуштена уз кауцију од 40.000 долара.

21. 06. 2026. у 18:40

ТУРЦИ НАПРАВИЛИ ЧУДО ИСПОД ЗЕМЉЕ: Једна од најдужих на свету - 1,5 милијарда € за метро деоницу која убрзава Истанбул (ВИДЕО)
Свет

0 0

ТУРЦИ НАПРАВИЛИ ЧУДО ИСПОД ЗЕМЉЕ: Једна од најдужих на свету - 1,5 милијарда € за метро деоницу која убрзава Истанбул (ВИДЕО)

У ИСТАНБУЛУ је јуче отворена комплетна најдужа и најбржа линија метроа у Турској. Ово је једна од најдужих појединачних метро линија на свету.

21. 06. 2026. у 15:15

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Свет

0 13

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
НАЈБОЉА УТАКМИЦА НА МУНДИЈАЛУ ДО САДА! Уругвај и Зеленортска Острва приредили спектакл за памћење!

НАЈБОЉА УТАКМИЦА НА МУНДИЈАЛУ ДО САДА! Уругвај и Зеленортска Острва приредили спектакл за памћење!