УСКРШЊА САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ, СИРОМ И МАСЛИНАМА: Савршена као предјело за празничну трпезу
Ускршња салата са пилетином, сиром и маслинама је савршена за свечану трпезу и врло укусна.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г пилећег филеа
- 150 г качкаваља
- 150 г мајонеза
- 280 г црних маслина
- 2 парадајза
- 1/2 лука
- 1 кашика зачина за пилетину
- со по укусу
За украс:
- 3 чери парадајза
- 3 црне маслине
- 1 кашичица мака
- шака свеже мирођије
Припрема:
Како бисте направили ову салату, прво 300 г пилећег филеа оперите и осушите папирним убрусима. Месо посолите са свих страна и поспите зачинима. Све добро рукама утрљајте у месо. Припремљени филе ставите у загрејан тигањ са уљем. Пржите на јакој ватри док се не створи лепа златно-браон корица, око 2 минута прво са једне, а затим са друге стране. Када се месо испржи са обе стране, у тигањ сипајте пола чаше кључале воде и покријте га поклопцем. Смањите ватру и динстајте филе испод поклопца око 15-20 минута.
Када је фил готов, извадите га из тигања и оставите да се мало охлади. Охлађени филе исеците на ситне коцкице. Такође и парадајз исеците на коцкице. Једну теглу црних маслина нарежите на колутиће. Обавезно оставите 3 маслине за украшавање салате. Лук исеците на мале коцкице и ситно нарендајте 150 г качкаваља. Ставите сецкани пилећи филе на велики тањир. Равномерно га распоредите по целој површини.
Поново нанесите мајонез у облику мрежице. Ставите парадајз исечен на комаде, претходно оцедите вишак течности из њих. На исти начин их равномерно распоредите по салати. Ставите сецкани лук на парадајз, а затим прелијте мајонезом. Одозго и са стране поспите салату ренданим качкаваљем. Узмите 3 чери парадајза и исеците их на танке кругове. Распоредите их одозго на салати да изгледају као цветови мака. За један цвет је потребно 6 кругова. На овај начин распоредите 3 цвета. У средину сваког цвета ставите трећину маслине, као центар мака. Око центра поспите парадајз зрнима мака. Сваки цвет украсите гранчицама мирођије.
(stvarukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕСВАКИДАШЊА СИТУАЦИЈА У РЕГИОНУ: Женка делфина залутала у реку и на свет донела младунче - нажалост није преживело (ФОТО)
ДЕЛФИН, који је из мора залутао у реку Јадро на подручју Солина, женског је рода, а данас је почела порађати младунче и учесталије испливава на површину како би ухватила ваздух.
19. 02. 2026. у 22:15
БОСАНАЦ ОПЉАЧКАН: Провала, из куће изнешено 25.000 долара - "Остао сам без динара!"
ХАРМОНИКАШ и члан жирија музичког такмичења "Пинкове звезде", Драган Стојковић Босанац, присетио се великог пеха који му се догодио у каријери.
19. 02. 2026. у 12:16
ЈЕЗЕРО У СРБИЈИ КРИЈЕ ЈЕЗИВУ ПРИЧУ: Легенда кружи - а ОБЛИК тера страх у кости
ЗАНИМЉИВЕ, али и језиве приче везују се за језеро Ћелије.
19. 02. 2026. у 20:35
АМЕРИ НЕ МОГУ ДА ЈОЈ ОПРОСТЕ КИНУ: Новинар провоцирао олимпијку, она се насмејала па му запушила уста: "Најбоља сам икада!" (ВИДЕО)
КИНЕСКА олимпијка Ајлин Гу привукла је невиђену пажњу током Зимских Олимпијских игара у Милану и Кортини.
19. 02. 2026. у 18:35
"ШАМАР" ТРАМПУ ОД БЛИСКОГ САВЕЗНИКА Тражио коришћење базе за напад на Иран, стигао негативан одговор: "Могли би да ударе и на вас!"
У СВЕТЛУ све вероватније ескалације између Сједињених Држава и Ирана, председник Доналд Трамп инсистира да Велика Британија не врати острва Чагос Маурицијусу.
19. 02. 2026. у 16:50
У једну просторију у кући Драган Стојковић Босанац НИКАД не улази "Плашим се да ћу умрети, нико ме неће ћути"
ИМА страх да га нико неће чути ако му позли.
19. 02. 2026. у 09:35
СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: "Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим" (ВИДЕО)
ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама објавио је снимак телефонског разговора са бившим вођом злочиначке ОВК Хашимом Тачијем, који се тренутно налази у притвору Специјалног суда у Хагу, где је оптужен за ратне злочине и злочине против човечности.
17. 02. 2026. у 20:01
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
Најновије из рубрике
ПИЛАВ ОД КУСКУСА СА ПОВРЋЕМ: Брз рецепт који увек успева
Данас вам доносимо рецепт који ће освојити све љубитеље једноставних и мирисних јела! Савршена комбинација поврћа, кускуса и пажљиво одабраних зачина ствара оброк који је лаган, а заситан.
20. 02. 2026. у 08:00
ПЕЧЕНА ТОРТИЉА СА СПАНАЋЕМ, ФЕТА СИРОМ И ЈАЈИМА: Идеја за савршен доручак или вечеру
У мору сложених рецепата, понекад је најбољи избор управо једноставност. Ова печена тортиља спаја здраве намирнице и брзу припрему у оброк који се памти.
20. 02. 2026. у 07:30
ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Кексићи од чоколаде са бадемима, сласт у сваком залогају
Не зна се шта је лепше код ових колачића, изглед или укус. Са комбинацијом бадема и чоколаде нема грешке!
20. 02. 2026. у 07:00
ТОСТ СА ПЕЧУРКАМА: Брзи медитерански ужитак за сваки дан
Златно пропржене печурке, ароматични бели лук и растопљени сир на хрскавом хлебу стварају комбинацију којој је тешко одолети. Идеалан је као брзи доручак, лагани ручак или топла вечера уз свежу салату.
19. 02. 2026. у 22:30
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПИРИНЧЕМ И ПОВРЋЕМ: Лаган и укусан оброк за целу породицу
Мирисне, сочне и пуне укуса, пуњене паприке са пиринчем и поврћем доносе савршен спој традиције и здраве исхране. Без меса, а богате зачинима и свежим намирницама, ово јело је идеално за лагани ручак или вечеру.
20. 02. 2026. у 07:00 >> 22:16
Коментари (0)