ЧОРБА ОД СОЧИВА: Здрав и хранљив оброк
Чорба од сочива је брза и једноставна за припрему, а богата је витаминима и минералима.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 200 г сочива
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 1 шаргарепа
- 1 корен першуна
- 1 кашичица карија
- 5 кашика киселе павлаке
- 1 кашичица сецкане свеже нане
Припрема:
Поврће очистите и ситно исецкајте. На загрејаном уљу, продинстајте црни лук, додајте бели и после минут сво остало поврће. Продинстајте 2-3 минута, па додајте кари, со и бибер по укусу. Динстајте док се зачини не сједине с поврћем. Додајте бујон или воду да покрије све и кад проври додајте сочиво. Кувајте док не омекша. По жељи изблендирајте пола количине скуваног сочива, па вратите у чорбу. Склоните са шпорета, додајте павлаку, измешајте и поспите наном пре служења.
(trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТАКВОГ СКОТА ИМАМ И КУЋИ" Таксиста одбио да вози глумицу Љиљану Стјепановић: "Говорила сам да нисам таква, али је мислио да сам Спечена"
ГЛУМИЦА Љиљана Стјепановић одриграла је у каријери бројне упечатљиве улоге, а једна од њих је и из серије "Бољи живот"
23. 04. 2025. у 16:38
ПОРОДИЛА СЕ НАША ПОЗНАТА ПЕВАЧИЦА: На свет донела дечака ком је дала старо словенско име са моћним значењем
ПЕВАЧИЦА и чланица оркестра "Никад није касно" Сара Видаковић се породила и на свет донела дечака.
25. 04. 2025. у 12:49
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Добила је ову вест и не може да верује да се то догодило
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света спорта у коме су Руси међу најбољима на свету.
24. 04. 2025. у 12:33
"ЗАР ТО НИЈЕ СРАМОТА?" "Никада нећу опростити Јосипи Лисац то што је урадила! Тешка увреда, не прилазим јој од тада"
"ЈА САМ то примио као једну тако тешку увреду коју јој никада нећу опростити."
23. 04. 2025. у 20:31
УЖАС: Српски фудбалер девет месеци без плате, заплакао пред камерама, огласило се и министарство (ВИДЕО)
СРПСКИ фудбалер одлучио је да проговори након девет месеци и скрене пажњу на велики проблем у свету фудбала.
25. 04. 2025. у 16:49 >> 16:50
ШТА СЕ КРИЈЕ ИЗА ПОПУЛАРНЕ ПЕСМЕ: Како је настала Чолина легендарна нумера "Април у Београду"?
ПЕСМА коју је написао Корнелије Ковач, а коју је Чола отпевао, постала је евергрин.
24. 04. 2025. у 08:54
ШОЈГУ УПОЗОРАВА: Тај потез би могао довести до трећег светског рата
СЕКРЕТАР Савета безбедности Русије Сергеј Шојгу упозорио је да би увођење мировњака на историјске територије Русије могло довести до трећег светског рата.
24. 04. 2025. у 19:46
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
УСТАШЛУК НА ДЕЛУ И Хрватски кардинал велича Томпсона - тотално лудило у Хрватској
КОЛИКО је Хрватска огризла у мржњи према Србима говори чињеница да је чак и тамошњи кардинал говорио о концерту Топсона познатог по песмама које величају клање Срба.
24. 04. 2025. у 17:01
Најновије из рубрике
МАФИНИ СА КРЕМОМ ОД ЛИМУНА И МАЛИНАМА: Магична комбинација укуса
Мафини са кремом од лимуна и малинама су посластица коју ћете да правите целог лета.
25. 04. 2025. у 16:00
РЕЦЕПТ ЗА НАЈЛЕПШИ БЕЗАЛКОХОЛНИ КОКТЕЛ: Морате га пробати, укусан је, освежавајућ и милује непце
Безалкохолни коктели постали су омиљен избор за све који желе уживати у префињеним аромама без оптерећења алкохолом.
25. 04. 2025. у 14:30
СА БЕШАМЕЛОМ И ПЕЧУРКАМА: Вегетаријански крокети, нећете престати да их једете
Вреди мало се помучити око припреме ових крокета јер је укус невероватан, и просто маме да их једете још!
25. 04. 2025. у 11:30
ШУШКАВАЦ ТОРТА: Најкремастији слаткиш ком је немогуће одолети
Торте са сушеним корама од беланаца су фантастичне, али се не праве често јер сушење кора одузима јако пуно времена. Ипак, за ову шушкаву пуслицу вреди потрудити се - прочитајте рецепт и одмах ће вам бити јасно!
25. 04. 2025. у 10:00
ШПАГЕТЕ СА ТИКВИЦОМ И ПИЛЕТИНОМ: Ручак за десетку, издашан и укусан, сви ће вам тражити овај рецепт
Ово је само још један начин како да припремите шпагете, али ће вам сигурно постати једно од омиљених јела.
25. 04. 2025. у 08:30
Коментари (0)