КРЕМ ЧОРБА ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Брз и мирисан оброк
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Комбинација благог карија, кремастог кокосовог млека и лагане љутине чилија даје јелу дубину укуса, а додавање мало пиринча чини је још богатијом и пунијом.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 лук, исечен на полумесеце
- 4 чена белог лука, млевена
- 1 комад свежег ђумбира (величине палца), млевен
- 1 црвена чили папричица, ситно исецкана (без семенки)
- 1 кашичица млевене куркуме
- 1 кашика кари праха
- 570 гр тегла леблебија са соком или 2 конзерве по 400 г (оцеђене)
- 50 гр некуваног пиринча
- 400 мл кокосовог млека
- 500 мл повртног бујона (или више за чорбенију варијанту)
- сок од 1 лимете (или лимуна)
За сервирање: свеж коријандер, чили уље
Начин припреме:
У великој шерпи загрејте маслиново уље на средњој температури. Додајте сецкани лук са прстохватом соли и пржите 5–7 минута, док не омекша и благо порумени. Убаците млевени бели лук, ђумбир и чили папричицу. Пржите око 1 минут, док не замирише.
Додајте куркуму, кари прах и пиринач. Посолите прстохватом соли, додајте доста свеже млевеног бибера и промешајте тако да се пиринач умочи у зачине. Препржите 1–2 минута. Убаците леблебије, налијте кокосово млеко и повртни бујон.
Промешајте, доведите до лаганог крчкања, поклопите и кувајте 10–12 минута, док пиринач не омекша. Пробајте и по укусу додајте соја сос, сок од лимете или још зачина.
Сипајте чорбу у чиније, па украсите свежим коријандером и мало чили уља.
Пријатно!
Препоручујемо
ЗДРАВА ЧОРБА ОД ЛЕБЛЕБИЈА И СПАНАЋА: Једноставан и хранљив оброк
27. 11. 2025. у 11:56
ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА СА РЕЗАНЦИМА: Мирисна чорба пуна домаћег шмека
24. 11. 2025. у 21:19
МАЂАРСКА ЧОРБА СА КОБАСИЦОМ И ПАПРИКОМ: Густо и ароматично јело за хладне дане
15. 11. 2025. у 18:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПОКУШАО ДА ВАРА У "СЛАГАЛИЦИ" Водитељка одмах реаговала - санкционисан: "Не можемо то!"
ВОДИТЕЉКА је одмах реаговала!
22. 06. 2026. у 10:01
ПОЛИТИЧАРКА ПОПРСЈЕМ НАПРАВИЛА ХАОС НА СП: Бивша градоначелница престонице од 10 милиона људи (фото)
КАКО ли су је само приметили?
22. 06. 2026. у 20:48
ИМПРЕСИВНИ ЕНГЛЕЗИ: "Горди албион" очарао све издањем против Хрвата, тријумф над Ганом га води у нокаут фазу
После успешног старта на Светском првенству, репрезентација Енглеске има прилику да већ у другом колу Групе "Л" обезбеди пласман у нокаут фазу. Ривал ће јој на "Жилет стадиону" бити селекција Гане, која је такође освојила три бода у првом мечу, али зна да као велики аутсајдер дочекује овај сусрет (22.00).
23. 06. 2026. у 07:00
УКРАЛИ ЗЛАТО И ДОКУМЕНТА: Како је опљачкана вила Поповића? То су били професионалци, знали су сваки угао куће
ЛОПОВ није оставио нити један једини траг и отисак по ком би полиција могла да га нађе.
22. 06. 2026. у 09:25
"СВЕ ЈЕ СРУШЕНО!" Од глумчевог стана на Врачару остала само "WC" шоља (ВИДЕО)
"ВЕРУЈЕШ само, да ће упркос свему, на крају све бити како треба."
22. 06. 2026. у 20:10
ВАНРЕДНО: Вучић се обратио нацији
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је за Информер ТВ.
22. 06. 2026. у 18:40 >> 18:58
КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка
РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.
23. 06. 2026. у 08:02
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Најновије из рубрике
МИНИ ПИЦЕ: Омиљени залогаји који нестају за трен
Мирис домаће пице ретко кога оставља равнодушним, а када стигне у облику мини пица, одушевљење је загарантовано. Савршене су за доручак, вечеру, дружења или дечје рођендане, а припрема је једноставна и не захтева много времена.
23. 06. 2026. у 10:00
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА У СЛАТКО-ЉУТОМ СОСУ: Оброк који осваја на први залогај
Ако волите брзе, укусне и хранљиве оброке, овај рецепт је прави избор за вас. Уз висок садржај протеина и умерен број калорија, овај оброк је идеалан за ручак или вечеру.
23. 06. 2026. у 07:00
ДОМАЋИ ПИЛЕЋИ НАГЕТСИ: Хрскави споља, сочни изнутра и спремни за час
Ако желите да обрадујете укућане домаћом верзијом омиљене грицкалице, овај рецепт је прави избор. Уз неколико основних састојака добићете златно-смеђе залогаје који ће нестати са стола за трен.
22. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ ОД МАКА И ВАНИЛЕ: Посластица која ће одушевити целу породицу
Мекани бисквит, нежна крема од ваниле и занимљива глазура са маком чине савршену комбинацију укуса којој је тешко одолети.
22. 06. 2026. у 11:00
ХАРМОНИКА ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Мирисни десерт који ће сви тражити поново
Припрема је брза и једноставна, а резултат изгледа као да је стигао из најбоље посластичарнице.
22. 06. 2026. у 07:00
Коментари (0)