ДИНСТАНО ПОВРЋЕ СА СЛАНИНОМ И ЈАЈИМА: Мирис домаће кухиње у једном тигању
Често су управо она јела која настану случајно и без великог плана – најукуснија. Једноставно, а богато укусима – ово јело спаја свежину поврћа, арому сланине и нежну текстуру јаја у савршену целину. Идеално за брзи ручак или топлу вечеру, уз чашу белог вина и добру вољу.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 црвени лук
- 2 црвене паприке
- 100 гр сланине
- 400 гр шампињона
- 1 тиквица
- 2 јаја
- 4 чена белог лука
- 25 мл белог вина
- мало мирођије
- со и бибер, по укусу
Припрема:
Сланину исецкајте на коцкице и пропржите у шерпи на умереној температури. Када порумени, извадите је на тањир, а на преосталој масноћи продинстајте ситно сецкани црвени лук. Када лук омекша, додајте бело вино и сачекајте да испари. Затим додајте на коцке исецкану црвену паприку и тиквицу, па динстајте док паприка благо не омекша. Након тога додајте шампињоне исечене на крупније листове. Када омекшају, убаците ситно сецкани бели лук и кувајте још око 5 минута. Скините шерпу са шпорета и, уз лагано мешање, додајте умучена јаја. На крају додајте ситно сецкану мирођију, посолите и побиберите по укусу.
Пријатно!
Препоручујемо
ЗЛАТНИ КРОМПИР СА КОБАСИЦОМ И КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ЛУКОМ: Једноставан рецепт за савршен ручак
08. 02. 2026. у 11:00 >> 07:42
ОБЛАНДЕ СА КЕКСОМ И ОРАСИМА – старински рецепт који увек одушеви
07. 02. 2026. у 22:00 >> 21:37
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)