СНЕЖАНКА: Освежавајуће бугарско предјело које осваја сто

Ако сте уморни од класичних салата и увек истих предјела, Снежанка је право мало откриће које уноси свежину на сто. Ово традиционално јело из Бугарске комбинује јогурт, орахе, краставчиће и маслине у кремасту, ароматичну и лагану салату.

СНЕЖАНКА: Освежавајуће бугарско предјело које осваја сто

FOTO: Novosti

Састојци

  • 6 кашика густог (цеђеног) јогурта
  • 2 кашике сецканих црних маслина
  • 4 корнишона (кисела краставчића)
  • 10 ораха
  • 1 шака свежег мирођије (копра)
  • 2 чена белог лука
  • маслиново уље
  • со по укусу

Припрема

У чинију ставите цеђени јогурт и додајте мало маслиновог уља како би се добила кремастија текстура. Орахе грубо исецкајте и по жељи кратко препеците да појачају арому. Додајте их у јогурт заједно са сецканим маслинама, ситно исецканим корнишонима и мирођијом. Бели лук нарендајте или ситно исецкајте и додајте у смесу. Посолите по укусу и све добро промешајте. Пребаците у посуду за сервирање и прелијте са мало маслиновог уља. По жељи украсите додатним орасима, маслинама и мирођијом.

Снежанка се традиционално служи уз хлеб или питу, али одлично иде и уз тостирани хлеб или лепињу.

Освежавајућа, лагана и пуна укуса – идеална за летње трпезе или као другачије предјело за госте.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ОВО ПИЋЕ СВИ ПИЈУ, А ОВО НИСУ ЗНАЛИ: Пола века природне снаге из Бујановца која је освојила регион