СНЕЖАНКА: Освежавајуће бугарско предјело које осваја сто
Ако сте уморни од класичних салата и увек истих предјела, Снежанка је право мало откриће које уноси свежину на сто. Ово традиционално јело из Бугарске комбинује јогурт, орахе, краставчиће и маслине у кремасту, ароматичну и лагану салату.
FOTO: Novosti
Састојци
- 6 кашика густог (цеђеног) јогурта
- 2 кашике сецканих црних маслина
- 4 корнишона (кисела краставчића)
- 10 ораха
- 1 шака свежег мирођије (копра)
- 2 чена белог лука
- маслиново уље
- со по укусу
Припрема
У чинију ставите цеђени јогурт и додајте мало маслиновог уља како би се добила кремастија текстура. Орахе грубо исецкајте и по жељи кратко препеците да појачају арому. Додајте их у јогурт заједно са сецканим маслинама, ситно исецканим корнишонима и мирођијом. Бели лук нарендајте или ситно исецкајте и додајте у смесу. Посолите по укусу и све добро промешајте. Пребаците у посуду за сервирање и прелијте са мало маслиновог уља. По жељи украсите додатним орасима, маслинама и мирођијом.
Снежанка се традиционално служи уз хлеб или питу, али одлично иде и уз тостирани хлеб или лепињу.
Освежавајућа, лагана и пуна укуса – идеална за летње трпезе или као другачије предјело за госте.
Уживајте!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?!" Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: "Пет година млађа"
ГОШЋА је из чиста мира поставила неочекивано питање...
04. 07. 2026. у 01:24
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)