ОМИЉЕНИ КОЛАЧ БАТЕ ЖИВОЈИНОВИЋА: Није било особе у Југославији која није волела ову лагану и сочну посластицу (ВИДЕО)
КОЛАЧИ које су спремале домаћице из Југославије, некада су били једноставни, али од сасвим природних састојака.
Фото: Принтскрин
Зато су у укусу предњачили испред свих садашњих посластица.
Састојци за кору:
3 цела јаја
шећера онолико колико су тешка три јаја
брашна онолико колико су тешка 2 јаја
Састојци за фил:
4 жуманца
500мл млека
2-3 кашичице густина
150гр шећера
50мл воде
4 кесице шлага или 500мл слатке павлаке
Припрема:
Умутите 3 јаја, додајте шећер и брашно. Мутите док не добијете глатку смесу. Преручите на велики четвртасти плех обложен папиром за печење па пеците пар минута док тесто не порумени. Водите рачуна, брзо се пече јер је танко, а нема чак ни прашак за пециво.
Чим се испече, бисквит исеците на 3 једнака дела и оставите да се прохлади.
Скувајте фил тако што ћете у шерпицу додати шећер да се растапа у карамел. Када се направе мехурићи налијте млеко и пустите да се отопи шећер и млеко крене да ври. Када млеко почне да ври, ви у њега сипајте размућена жуманца којима сте додали густин. Умутите у пудинг све.
Посебно умутите слатку павлаку.
Филујте колач тако што ћете стављати једну корицу, жути фил, павлаку, па корицу и све док не потрошите материјал. Украсите орасима.
Препоручујемо
АЈВАР ОД ЦЕПКАНИХ ПАПРИКА: Прави се једноставније, а укус је богатији и пунији
28. 09. 2023. у 17:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Коментари (0)