ТРИ ЧУВЕНА СТАРИНСКА ЈЕЛА НА КАШИКУ: Спремају се лако, укус је изврстан, а баш су здрава и уопште не коштају пуно
КУВАНА храна и домаћа јела имају посебан укус, посебно када се мирис укусних специјалитета рашири по целој кући.
Фото: Free Images Pixabay
Породични ручак окупља укућане, и у времену када сви имамо много обавеза, држи нит блискости. Зато смо издвојили три јела која су наши стари стално спремали и уз њих се дружили.
Foto: Privatna arhiva
1. Сладак купус
Потребно вам је:
1 велика главица свежег купуса
1 главица црног лука
2 шаргарепе
1 парадајз
1 пашканат
300 г јунетине
1 кашика масти
мало соли
бибера
алеве паприке
Припрема:
Издинстајте лук, шаргарепу и пашканат, па томе додајте и јунетину исечену на коцкице. Након 15 мин додајте купус исечен на коцкице и парадајз. Ставите зачине, налијте воду до пола лонца и оставите све да се лагано крчка једно сат времена. Уколико волите љуто, обавезно зачините ово јело са љутом папричицом. Уживајте!
Фото: Free Images Pixabay
2. Чорба са копривом
Потребно вам је:
1 кашика масти
2 млада лука са перима
2 младе шаргарепе
мало свежег першуна
4 млада кромпирића
10 врхова од младе коприве
со
бибер
Припрема:
На масти издинстајте лук, шаргарепу и кромпир. Томе додајте опране и исецкане врхове коприве. Све налијте са водом па кувајте један сат на умереној температури. У једну малу шољицу помешајте две кашичице брашна и мало воде, као и со и бибер, па све измешајте у глатку смесу. Сипајте садржај шољице у кључалу чорбицу и пустите да ври још пет минута. Након тога искључите ринглу. Пријатно!
Фото: Free Images Pixabay
3. Грашак са мирођијом
Потребно:
1 главица лука
2 шаргарепе
1 пашканат
400 г грашка
2 средња кромпира
300 јунетине
струк мирођије
со
бибер
алева паприка
Припрема:
Издинстајте лук, шаргарепу и пашканат. Након 15 минута додајте јунетину исечену на коцкице као и грашак. Додајте 250 мл воде и пустите нека се све крчка још десетак минута. Затим налијте још воде и пустите нека се све кува једно 40 минута. Додајте мирођију и зачине и оставите чорбицу на рингли још пар минута. После овог јело је спремно за послужење. По жељи у сваки тањир можете додати и по кашичицу киселе павлаке.
БОНУС ВИДЕО - Рецепт за домаћи намаз од авокада: Сластан и брз доручак
(Стил)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АЛЕН ДЕЛОН СЕ ГРУДВА У БЕОГРАДУ: Фотографија глумца из наше престонице која је обишла цео свет
ФИЛМСКА икона, Ален Делон, преминуо је 18. августа 2024. у 89. години, после дуге и тешке болести.
08. 08. 2025. у 09:22
ШОКИРАО ИХ СВЕ: Никола Јокић показао колико жели злато са Србијом на Евробаскету 2025!
Кошаркаши Србије се спремају за Европско првенство, а један детаљ везан за најбољег играча на свету, Николу Јокића, оставио их је без текста.
07. 08. 2025. у 16:14
ОСВОЈИ КАРТЕ ЗА ЕВРОБАСКЕТ 2025 и навијај свим срцем за Србију
Селектор мушке сениорске репрезентације Србије Светислав Пешић одредио је списак од 17 кандидата за Европско првенство 2025. године.
01. 10. 2024. у 10:10
НЕСВАКИДАШЊИ ПРЕОКРЕТ У "СЛАГАЛИЦИ": Обојици такмичара одузели по 5 поена, водитељка открила разлог
ОВА ситуација се није често дешавала у "Слагалици"...
07. 08. 2025. у 11:34
ЛЕГЕНДАРНА ЈЕЛЕНА ИСИНБАЈЕВА СЕ ОДРЕКЛА ПУТИНА! А онда ју је задесило - ово
Једна од најбољих руских спортисткиња свих времена, атлетичарка Јелена Исинбајева, повукла је потез који није наишао на одобравање многих у Руској Федерацији, нарочито јер се десио док траје рат у Украјини. Најновије вести везане за Исинбајеву додатно су шокирале Русију.
07. 08. 2025. у 18:58
ЗАВРШИО ДВА ФАКУЛТЕТА: Знате ли шта је по образовању Предраг Сарапа?
САРАПА је новинарску каријеру започео је давних дана.
07. 08. 2025. у 14:16
ЈЕДНА ОД НАЈБЛИЖИХ ТРАМПОВИХ САРАДНИЦА ШОКИРАЛА: Ванземаљци постоје, поделићемо истину са народом
ДИРЕКТОРКА националне обавештајне службе (ДНИ) Тулси Габард рекла је да верује у постојање ванземаљаца, али је истакла да мора да буде "опрезна" у вези с оним што износи у јавност, будући да има приступ великом броју поверљивих информација.
06. 08. 2025. у 17:35
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
"ВРЕМЕ ЈЕ ДА СЕ РАТ ОКОНЧА!" Зеленски изнео три украјинска захтева за дугорочни мир са Русијом
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски огласио се након што је договорен састанак Владимира Путина и Доналда Трампа и открио шта су његови циљеви на мировним преговорима.
07. 08. 2025. у 16:00
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ СМРЗНУТИ ЈОГУРТ: Једна смеса – три укуса, освежава боље од сладоледа (ВИДЕО)
УКУСОМ подсећа на сладолед, али има много мање шећера а воће можете сами да одаберете и креирате свој.
08. 08. 2025. у 13:37
ЛЕТЊА ВЕГЕТАРИЈАНСКА ОРЗО ПАСТА: Рецепт за лагано ароматично јело
Данас вам доносимо лагано и ароматично јело на кашику – вегетаријански орзо инспирисан медитеранском кухињом. Брз, једноставан и пун укуса, идеалан је као лагани ручак или вечера, топао или хладан, самостално или као прилог.
07. 08. 2025. у 14:00
ПРАВИ ГРЧИ РЕЦЕПТ: Штапићи са маслинама и погачице са маслинама, черијем и рузмарином
Данас вас водимо у Грчку – мирисима и укусима Медитерана, директно из рерне! Доносимо вам једно једноставно тесто за два укусна рецепта: штaпиће са маслинама и мирисне погачице са чери парадајзом, рузмарином и белим луком. Савршено за летње дане, уз чашу вина или јогурт.
07. 08. 2025. у 13:00
ПРАВА ЛЕТЊА ЗВЕЗДА СТОЛА: Салата са тиквицама која се слаже као торта
СПОЈ поврћа, сира и мајонеза чини је неодољивом.
07. 08. 2025. у 12:00
САВРШЕНА ОБРОК САЛАТА У ВРЕЛИМ ДАНИМА! Летња експлозија укуса - лубеница, парадајз и фета
ОВА освежавајућа летња салата савршен је спој слатког и сланог!
07. 08. 2025. у 11:00
Коментари (0)