ТРИ ЧУВЕНА СТАРИНСКА ЈЕЛА НА КАШИКУ: Спремају се лако, укус је изврстан, а баш су здрава и уопште не коштају пуно
КУВАНА храна и домаћа јела имају посебан укус, посебно када се мирис укусних специјалитета рашири по целој кући.

Фото: Free Images Pixabay
Породични ручак окупља укућане, и у времену када сви имамо много обавеза, држи нит блискости. Зато смо издвојили три јела која су наши стари стално спремали и уз њих се дружили.

Foto: Privatna arhiva
1. Сладак купус
Потребно вам је:
1 велика главица свежег купуса
1 главица црног лука
2 шаргарепе
1 парадајз
1 пашканат
300 г јунетине
1 кашика масти
мало соли
бибера
алеве паприке
Припрема:
Издинстајте лук, шаргарепу и пашканат, па томе додајте и јунетину исечену на коцкице. Након 15 мин додајте купус исечен на коцкице и парадајз. Ставите зачине, налијте воду до пола лонца и оставите све да се лагано крчка једно сат времена. Уколико волите љуто, обавезно зачините ово јело са љутом папричицом. Уживајте!

Фото: Free Images Pixabay
2. Чорба са копривом
Потребно вам је:
1 кашика масти
2 млада лука са перима
2 младе шаргарепе
мало свежег першуна
4 млада кромпирића
10 врхова од младе коприве
со
бибер
Припрема:
На масти издинстајте лук, шаргарепу и кромпир. Томе додајте опране и исецкане врхове коприве. Све налијте са водом па кувајте један сат на умереној температури. У једну малу шољицу помешајте две кашичице брашна и мало воде, као и со и бибер, па све измешајте у глатку смесу. Сипајте садржај шољице у кључалу чорбицу и пустите да ври још пет минута. Након тога искључите ринглу. Пријатно!

Фото: Free Images Pixabay
3. Грашак са мирођијом
Потребно:
1 главица лука
2 шаргарепе
1 пашканат
400 г грашка
2 средња кромпира
300 јунетине
струк мирођије
со
бибер
алева паприка
Припрема:
Издинстајте лук, шаргарепу и пашканат. Након 15 минута додајте јунетину исечену на коцкице као и грашак. Додајте 250 мл воде и пустите нека се све крчка још десетак минута. Затим налијте још воде и пустите нека се све кува једно 40 минута. Додајте мирођију и зачине и оставите чорбицу на рингли још пар минута. После овог јело је спремно за послужење. По жељи у сваки тањир можете додати и по кашичицу киселе павлаке.
БОНУС ВИДЕО - Рецепт за домаћи намаз од авокада: Сластан и брз доручак
(Стил)

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45

ОТКРИВЕНА ПОДЗЕМНА СОБА У УКРАЈИНИ: Била затрпана 300 година - чему је служила? (ФОТО)
СКРИВЕНА испод замка у историјском граду Галичу, у западној Украјини, мистериозна соба била је затрпана земљом и отпадом последњих 300 година, а сада је напокон октривена.
02. 06. 2025. у 10:54
Коментари (0)