ЛЕДЕНА ПОСЛАСТИЦА ОД ЧОКОЛАДЕ И ЛЕШНИКА: Торта која се не пече, а брзо прави
ЛАКО се прави, направите укусну торту која се не пече !
Фото Shutterstock
Потребно:
ЗА ПОДЛОГУ:
* 170 г млевених лешника, претходно тостирани (150 г за подлогу и 20 г за декорацију)
* 150 г кекса с путером
* 80 г шећера у праху
* 100 г путера, отопљен
* 100 мл млека
ЗА КРЕМ:
* 700 мл млека
* 120 г шећера
* 80 г тамне чоколаде
* 250 г путера, собне температуре
ЗА ПОСЛУЖИВАЊЕ:
* 100 г тамне чоколаде за декорацију
* крупно сецкани лешници за декорацију
Припрема:
Припремите калуп оквирних димензија 20 x 30 цм. Дно му обложите папиром за печење.
До лешника (20 г) одвојите за декорацију те их крупније уситните, остале лешнике самељите.
Лешницима додајте претходно растопљен путе, шећер у праху и млеко. Све повежите варјачом и ставите у припремљен калуп. Утисните па спремите у замрзивач.
За крем ставите да се греје 600 мл млека, а 100 мл помешајте с врећицама нугат пудинга.
Кад се млеко угрејало смањите ватру, додајте мешавину пудинга и млека те чоколаду изрезану на коцкице. Мешајте док се чоколада не растопи и док се пудинг не згусне. На крају умешајте путер.
Из замрзивача извадите калуп, па преко охлађене подлоге излијте крем. Замрзните на 3 сата или преко ноћи.
Чоколаду отопите на пари.
Замрзнути колач извадите из калупа па га украсите растопљеном чоколадом користећи кашику (чоколаду помоћу кашике покапајте преко колача). Поспите са сецканим лешницима, изрежите на коцке жељене величине и одмах послужите.
Савет:
Лешнике по жељи тостирајте на тави те им док су топли огулите кору користећи кухињску крпу (топле лешнике ставите у чисту кухињску крпу, крпу преклопите те трљајте длановима).
(Trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЗДРАВИЈА ВЕРЗИЈА ЧУВЕНОГ ПРАЗНИЧНОГ ПРИЛОГА! Руска салата без мајонеза и шунке
07. 01. 2024. у 12:12
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈОКИЋ ПИШЕ ИСТОРИЈУ НБА ЛИГЕ: Денвер не бриљира, али је зато Србин светла тачка (ВИДЕО)
Минесота тимбервулвс дошла је до победе над Денвер нагетсима после драматичне завршнице резултатом 119:116. Дуел у Минеаполису обележен је одличном игром тимова и сјајним потезима кошаркаша на обе стране.
02. 11. 2024. у 07:44
ТУГА: У трагедији у Новом Саду страдао фудбалер и његова девојка, огласио се клуб (ФОТО)
ВЕЛИКА трагедија погодила је Србију, у петак је у Новом Саду пала надстрешница на железничкој станици, усмртила је 14 особа, а испоставило се да је једна од њих фудбалер.
02. 11. 2024. у 08:07
ЧЕДА ЗАВРШИО У КОЛИЦИМА: Објављене слике из болнице (ФОТО)
ЛИДЕР Либерално-демократске старнке Чедомир Јовановић недавно је операсиао кичму на Универзитетском клиничком центру Србије, а сада је на свом Инстаграм налогу објавио слику из болнице.
03. 11. 2024. у 20:13
БАСТИЈАН УЖИВА У СРБИЈИ: "Београде, увек је задовољство!" Зет стигао у тазбину, видите ГДЕ је отишао (ФОТО)
ОВО није први пут да бивши фудбалер Бастијан Швајнштајгер истиче колико воли нашу земљу.
04. 11. 2024. у 16:32
ФАНТАСТИЧНА ИГРА СРБИНА: Међедовић избацио шестог носиоца и пласирао се у друго коло Београд опена
Велико изненађење у првом колу Белграде Опена. Српски тенисер, Хамад Међедовић успео је да избаци шестог носиоца, Брендона Накашиму и да се пласира у друго коло пред домаћом публиком у Арени резултатом 2:1 по сетовима3:6, 7:5, 6:3.
03. 11. 2024. у 20:45
ДОКЛЕ ВИШЕ? Синер поново "копира" Ђоковића! Још један Новаков бивши тренер радио са Италијаном!
Јаник Синер је ангажовао недавно двојицу бивших Ђоковићевих тренера, Улисеса Бадија и Марка Паникија, онда је тренирао са рекетом специјално дизајнираним за најбољег српског тенисера, да би поново у помоћ позвао још једног бившег члана Новаковог стручног штаба.
02. 11. 2024. у 13:34
АЛАРМАНТНО! "ПРИПРЕМИТЕ ЗАЛИХЕ ЗА 72 САТА": Европа пред катастрофом, a ове земље у опасности
У ИЗВЕШТАЈУ о цивилној и војној спремности Европе, који је објављен у среду, наводи се како би становници Европске уније требало да прикупе залихе неопходних потрепштина у случају избијања рата или неке друге велике опасности, пише "Њузвик".
04. 11. 2024. у 16:15
ПУТИНУ У ПОМОЋ СТИЖЕ НАЈЕЛИТНИЈА ВОЈСКА: Шта је "Олујни корпус", једна од најмоћнијих специјалних јединица на свету
СЕВЕРНОКОРЕЈСКА појачања долазе усред назнака да се Русија бори с попуњавањем својих снага.
30. 10. 2024. у 12:37
КРИЛИ ЉУБАВ: Бане Мојићевић ПРИЗНАО за везу са Миленом Ћеранић
ПЕВАЧ Бане Мојићевић изненадио признањем.
04. 11. 2024. у 13:02
Најновије из рубрике
ЈЕДНОСТАВНА И УКУСНА: Турска кромпир супа
Ову укусну супу од кромпира и јогурта можете припремити за мање од пола сата, а ако волите супе ова би вам могла постати омиљена.
04. 11. 2024. у 18:30
СЛАТКО ОД ЈАБУКА: Овако су га правиле наше баке
Слатко од јабука је прави домаћи ужитак који ће вас освојити својом слаткоћом и аромом, а идеално је за зиму.
04. 11. 2024. у 17:00
ГУРМАНСКИ РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕН РУЧАК: Кисели купус са сувим месом, сланином и шљивама
Сазнајте како да направите нешто гурманскију верзију киселог купуса. Овог пута му, поред сувог меса, додајте сланину и шљиве.
04. 11. 2024. у 15:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПИТУ СА ЛУКОМ: Супер једноставна, а невероватно укусна
Ако више немате идеја шта да припремате за доручак или вечеру, доносимо вам један сјајан рецепт.
04. 11. 2024. у 13:18
ЊЕГОВО ВЕЛИЧАНСТВО БИФТЕК ВЕЛИНГТОН: За праве гурманске ужитке направите оброк којем нико неће одолети
Неприкосновен укус правог комада меса, чудноватог је укуса, а и мириса.
04. 11. 2024. у 07:00
Коментари (0)