СПРЕМАЈУ СЕ БРЗО И ЛАКО, А ТАКО СУ УКУСНЕ: Француске крофне без квасца (ВИДЕО)

Татјана Марковић

31. 01. 2024. у 19:30

ДА бисте припремили крофне, морате да умесите тесто, па да чекате да одстоји, а тек онда да их пржите.

СПРЕМАЈУ СЕ БРЗО И ЛАКО, А ТАКО СУ УКУСНЕ: Француске крофне без квасца (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ One day One recipe

Али, постоје и једноставнији рецепти за припрему уксуних крофни. Французи их праве тако што умесе мирисно тесто са ванилин шећером и екстрактом ваниле, а пошто не користе квасац, нема чекања да тесто надође, одмах је спремно за пржење или печење. Испробајте и ви овај рецепт за крофне, сигурно ће вам успети.

Састојци:

250 г брашна
2 јајета
1 кашичица прашка за пециво
1-2 кашике ружине воде
1 кашичица екстракта ваниле
3 кашике ванилин шећера
шећер у праху

Фото: Принтскрин Јутјуб/ One day One recipe

Рецепт за француске крофне без квасца:

У посуди умутите јаја и ванилин шећер, па додајте просејано брашно са прашком за пециво, ванилин екстракт и ружину воду. Умесите тесто. Узмите мало смесе, обликујте лоптицу, па је развуците рукама у облику ваљка. Можете и да их оставите у облику лоптица. 

Крофне ређајте на плех обложен пек папиром. Пеците у загрејаној рерни на 160°Ц док не порумене. Ако се одлучите за пржење, добро загрејте уље и пржите док не добију златну боју. Уваљајте у шећер у праху или мед. 

(Ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ПОГИНУО РАМОС: Шпански фудбал тугује због трагичне саобраћајне несреће