СПРЕМАЈУ СЕ БРЗО И ЛАКО, А ТАКО СУ УКУСНЕ: Француске крофне без квасца (ВИДЕО)
ДА бисте припремили крофне, морате да умесите тесто, па да чекате да одстоји, а тек онда да их пржите.
Али, постоје и једноставнији рецепти за припрему уксуних крофни. Французи их праве тако што умесе мирисно тесто са ванилин шећером и екстрактом ваниле, а пошто не користе квасац, нема чекања да тесто надође, одмах је спремно за пржење или печење. Испробајте и ви овај рецепт за крофне, сигурно ће вам успети.
Састојци:
250 г брашна
1 кашичица прашка за пециво
1-2 кашике ружине воде
1 кашичица екстракта ваниле
3 кашике ванилин шећера
шећер у праху
Рецепт за француске крофне без квасца:
У посуди умутите јаја и ванилин шећер, па додајте просејано брашно са прашком за пециво, ванилин екстракт и ружину воду. Умесите тесто. Узмите мало смесе, обликујте лоптицу, па је развуците рукама у облику ваљка. Можете и да их оставите у облику лоптица.
Крофне ређајте на плех обложен пек папиром. Пеците у загрејаној рерни на 160°Ц док не порумене. Ако се одлучите за пржење, добро загрејте уље и пржите док не добију златну боју. Уваљајте у шећер у праху или мед.
(Ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ШОК У УКРАЈИНИ: Зеленски би могао да буде оптужен, све ће бити познато после 20. маја
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски би могао бити оптужен за подривање демократије у Украјини након што му мандат истекне 20. маја.
19. 05. 2024. у 08:47
ЊУЈОРК ТАЈМС: Руси прешли северну границу таквом брзином и снагом, Украјинци били потпуно изненађени
ОФАНЗИВА руских снага на харковском правцу показала се толико брзом и снажном да им оскудне одбрамбене структуре Украјине нису постале препрека, а осиромашени редови украјинских оружаних снага нису били спремни да бране своје положаје, пише Њујорк тајмс.
19. 05. 2024. у 07:38
КАКО ЈЕ КОСОВО И МЕТОХИЈА ДОБИЛО ИМЕ? Различито порекло и велика симболка - назив користе САМО СРБИ
КОСОВО и Метохија веома су значајан део српске историје и традиције, али ретки су они који знају како је тако важно поднебље нашег постанка и идентитета добило име. Обе речи у називу нађе јужне покрајине имају различито порекло и велику симболику.
18. 05. 2024. у 11:47
Коментари (0)