РЕЦЕПТ ЗА ПОПУЛАРНА СРНЕЋА ЛЕЂА: Чоколадно савршенство за чисту десетку
Ако сте у потрази за колачем који је подједнако укусан и једноставан за припрему, ту је рецепт за чувена срнећа леђа.
Foto: Printskrin Youtube/Bokina kuhiwa
Састојци:
- 150 г чоколаде
- 150 г маргарина
- 150 г шећера
- 100 г млевеног кекса
- 30 г какаоа
- 150 г млевених ораха
- 6 јаја
- 1 кесица ванилин шећера
За фил:
- 150 г шећера
- 150 мл млека
- 150 г чоколаде
- 150 г путера
- 1 кашика рума
Припрема:
Умутите беланца док не добијете чврст шне, потом додајте шећер и жуманца. Измиксајте, па убаците млевени кекс, млевене орахе и какао, па поново добро умиксајте. Додајте отопљен маргарин и чоколаду истопљену на пари, умутите, па смесу излијте у калуп за печење полуваљкастог облика. Пеците на 180 °C око 10 минута. У шерпу додајте изломљену чоколаду, шећер, исецкан путер и млеко, па кувајте на средњој температури док смеса не прокључа. Смањите температуру и мешајте још 5 минута док не добијете гушћу текстуру и на крају додајте рум. Охлађену кору пресеците уздужно на три дела. Преко прве коре нанесите охлађен фил, па је прекријте другом кором. Поновите поступак, па други слој фила прекријте кором. Преко ње распоредите остатак фила, искористите као глазуру.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
ДУНАВСКИ ТАЛАСИ: Рецепт за сочни колач који успешно одолева трендовима
14. 11. 2024. у 16:00
СОЧАН ГРИЗ КОЛАЧ СА ЏЕМОМ: Брз, јефтин колач за сваки дан (ВИДЕО)
21. 11. 2024. у 13:30
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Коментари (0)