Торте и колачи

ФЕНОМЕНАЛНА ЧУПАВАЦ ТОРТА: Кремаста, сочна, не пече се и прави очас посла (ВИДЕО)

Новости онлине

22. 12. 2024. у 15:00

Непечена кремаста посластица са најједноставнијом припремом на свету.

ФЕНОМЕНАЛНА ЧУПАВАЦ ТОРТА: Кремаста, сочна, не пече се и прави очас посла (ВИДЕО)

Састојци:

200 г пишкота
300 мл млека
100 г црне чоколаде за кување
100 г путера
1 пуна кашика какао праха
500 мл млека
1 пудинг од кокоса или ваниле
80 г шећера
6 листова желатина
300 мл слатке павлаке
200 г кокоса

Припрема:

Желатин растопити у води и оставити да се раствори. У шерпу ставити 300 мл млека, путер и чоколаду и ставити на шпорет да се лагано загрева и растапа. У исто време скувати пудинг у 500 мл млека са 80 г шећера. Кад се пудинг скува, у њега додати омекшале листиће желатина и измешати да се сједини, па оставити пудинг да се хлади.

Док се пудинг хлади, у један тањир сипајте крем од млека, путера и чоколаде, а у други кокос, па умачите пишкоте прво у топли крем, па у кокос и ређајте у плех обложен пек папиром.

Ако су вам пишкоте сувише бледе, у крем додајте пуну кашику какао праха, вратите на шпорет да лагано проври, па наставите да умачете у пишкоте. Што је крем топлији, пишкоте ће више омекшати, али пазите да се не опечете.

Кад сложите пишкоте, ако имате доста крема, прелијте још мало преко сваке пишкоте и поспите још мало кокоса.

Хладну слатку павлаку чврсто умутитит миксером, па додавати пудинг мало по мало и све лепо сјединити миксером. Половину добијеног крема сипајте у плех преко пишкота. Поређајте још један ред пишкота умочених у црни крем и кокос. Преко њих распоредите остатак белог крема, лепо поравнајте, па поређајте још један ред пишкота умочених у чоко крем и кокос. За последњи ред можете да поломите сваку пишкоту на два дела, како би вам било лакше да сечете, и благо их притисните да врло мало утону у бели крем. Ако вам је остало чоколадног крема, прелијте још мало сваку пишкоту и поспите са још мало кокоса.

Оставите да одстоји пола сата на собној температури, па пребаците на сат времена у фрижидер, а затим сат времена у замрзивач. Уживајте!

У видеу испод чека вас детаљан припрема!