РАФАЕЛО ТОРТА: Ваздушаста и лагана, попут снега, и подсећа на чувене чоколадице
За љубитеље кокоса рафаело торта је право решење.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За патишпањ:
- 8 беланаца
- 160 г шећера
- 1 ванилин шећер
- 1 прашак за пециво
- 80 г оштрог брашна
- 160 г кокосовог брашна
За крему:
- 8 жуманаца
- 2 пудинга од ваниле
- 750 мл млека
- 150 г маслаца
- 150 г шећера у праху
- 500 мл слатке павлаке
Додатно:
- 12 комада петит беурре кекса
- 100 мл млека
- 3 кашичице ликера од вишње
За посипање:
- 60 г кокосових пахуљица
Припрема:
Како бисте направили торту, беланца умутите у снег и постепено додајте шећер и ванилин шећер, уз мешање. Прашак за пециво помешајте с брашном и додајте умућеном снегу, а затим лагано умешајте кокосово брашно. Смесу сипајте у калуп за торте пречника 26 цм, који сте претходно обложили папиром за печење.
Пеците у рерни загрејаној на 170 °Ц око 15-20 минута док површина не постане лагано жута. Патишпањ охладите и ставите на тањир тако да горњу страну окренете према доле. Можете да га навлажити са мало млека.
За крем жуманца измешајте с пудингом и 200 мл млека. Преостало млеко кувајте и када проври умешајте у њега припремљену смесу. Кувајте уз мешање, док се не згусне, а затим скините са ватре и охладите. Маслац и шећер умутите миксером, па умешајте у хладан крем.
Слатку павлаку умутите у шлаг и умешајте у крем. На патишпањ ставите пола крема, затим распоредите кекс који сте умочили у смесу млека и ликера од вишње. Прекријте остатком крема. Торту поспите кокосовим пахуљицама.
(stvarukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРАЗНИЧНА ЧАРОЛИЈА ЗА „ДЕЦУ У СРЦУ“: Пакетићи Фондације Mozzart стигли у Аранђеловац
У САРАДЊИ са хуманитарном организацијом „Колевка” и Удружењем „Омладина Аранђеловац”, дарови стигли у град под Букуљом.
19. 01. 2026. у 14:13
ТРАГЕДИЈА - НАЂЕНИ ЗАМРЗНУТИ У ЗАГРЉАЈУ Скочила у ледену реку за псом: "По изразу лица - све сам знао!" (ВИДЕО)
ТЕЛО жене која је изгубила живот покушавајући да спасе свог пса из залеђене реке пронађено је не тако давно у Енкориџу, на Аљасци. Реч је о Аманди Ричмонд Роџерс (45), која је нестала 2023. године.
02. 02. 2026. у 18:51
ЉУБАВ, РАЊИВОСТ И ХУМАНОСТ: Слобода Мићаловић и Игор Ђорђевић у уметничком делу које отвара очи и срце
ПРЕДСТАВА „Френки и Џони“ одушевила публику у Театру хуманости, а улазница је поново била СМС за лечење Иване Карановић
27. 01. 2026. у 12:00
"ИДЕМ ДА ГЛЕДАМ ИНВАЗИЈУ НА ГРЕНЛАНД" Много вас је које мрзим! Прво присвајамо једну ВЕЋУ државу - они су 52. звездица, 53. Венецуела
ДУХОВИТО јесте, само да ли је свима смешно?
02. 02. 2026. у 16:43 >> 16:44
„ДЕЧИЈЕ ПОВРЕДЕ“ ЗА КРАЈ ГОДИНЕ У ТЕАТРУ ХУМАНОСТИ: Слобода Мићаловић и Вук Костић у представи која је спојила уметност и хуманост
ХУМАНИТАРНИ децембарски репертоар Фондације Моззарт заокружен је представом „Дечије повреде“, којом је на сцени на углу Цара Душана и Книћанинове симболично и емотивно спуштена завеса на још један успешан месец обележен знаком уметности и солидарности.
05. 01. 2026. у 10:50
РЕНОВИРАЛИ КУЋУ, НАШЛИ ТАЈНИ ОТВОР: Снимак је неке одушевио, неке престравио (ВИДЕО)
"ОБОЖАВАМО старе, историјске некретнине и ово откриће нам је било стварно посебно!", открила је нова власница куће.
02. 02. 2026. у 22:19
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Најновије из рубрике
МЕКАНИ ЈОГУРТ УШТИПЦИ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Мекани, ваздушасти и једноставни за припрему
Брзи, мекани и ваздушасти, ови јогурт уштипци са шунком и сиром идеални су за доручак или ужину. Праве се од једноставних састојака, без дугог чекања, а најлепши су док су још топли.
02. 02. 2026. у 21:00
ТИРАМИСУ ТОРТА СА КАРАМЕЛ КЕКСОМ: Десерт који мирише на кафу и дом
Ова непечена торта спаја укус карамел кекса и класичне тирамису креме. Једноставна је за припрему, а захваљујући слојевима кекса, крема и кафе, идеална је као свечани колач или посластица уз кафу.
02. 02. 2026. у 20:30
ТОРТА ОД ВИШАЊА И ЧОКОЛАДЕ: Сочан бисквит, киселкасте вишње и кремаста чоколада – савршена комбинација!
Данас са вама делимо рецепт за неодољиву торту од вишања и чоколаде. Сочан бисквит, воћни слој и кремаста чоколадна завршница чине ову посластицу савршеним избором за викенд и посебне тренутке.
02. 02. 2026. у 09:00
ЗАПЕЧЕНА ЈАЈА СА ПОВРЋЕМ И СИРОМ: Брз, здрав и укусан оброк
Данас са вама делимо једноставан, здрав и невероватно укусан рецепт – запечена јаја са поврћем и сиром, савршена за брз доручак или лагану вечеру.
02. 02. 2026. у 07:00
ДОМАЋИ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ ЏЕЈМИЈА ОЛИВЕРА: Припрема је брза и лака, укус невероватан, а све што вам је потребно су 3 састојка
УЗ мало труда и много љубави, направићете и ви предиван домаћи хлеб чији ће мирис испунити целу кућу.
01. 02. 2026. у 19:00
Коментари (0)