ЖЕРБО РОЛАТ: Једна од оних старинских неодољивих посластица којима је тешко одолети
Уживајте у омиљеној посластици неодољивог укуса.
Foto: Profimedia
Састојци:
За тесто:
- Брашно 500 г
- Маслац 250 г
- Шећер 100 г
- Јаје 1
- Прашак за пециво 1 кесица
- Ванилин шећер 1
- Млеко 200 мл
- Со прстохват
за фил:
- Млевени ораси 300 г
- Шећер 200 г
- Џем од кајсија 200 г
за глазуру:
- Чоколада за кување 200 г
- Уље 2 кашике
Припрема:
У великој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, шећер, ванилин шећер и прстохват соли. Додајте маслац и рукама га утрљајте у брашно док не добијете мрвичасту смесу. Додајте јаје и млеко, па замесите глатко тесто. Поделите тесто на три једнака дела.
Помешајте млевене орахе и шећер. Развуците први део теста на величину плеха (отприлике 30x40 цм) и ставите га на дно плеха обложеног папиром за печење. Премажите тесто половином џема, а затим поспите половином смесе од ораха и шећера. Развуците други део теста и ставите га преко првог слоја, па поновите поступак са џемом и смесом од ораха. На крају, развуците трећи део теста и ставите га на врх.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 °C око 30-35 минута, док тесто не постане златносмеђе. Отопите чоколаду са уљем на пари или у микроталасној пећници. Прелијте глазуру преко охлађеног колача и равномерно је распоредите. Када се глазура стегне, исеците колач и послужите.
(superrecepti)
Препоручујемо
НЕС РОЛАТ: Сочна посластица и савршена комбинација кафе и чоколаде
02. 11. 2024. у 07:00
ПУСЛИЦА РОЛАТ: Преукусан ролат који се брзо спрема и још брже поједе
24. 07. 2024. у 08:00
"ТИ СИ КРЕТЕН!" Жестока свађа у студију Хит твита, Бабић ударио на Антонијевића
ЖЕСТОКА свађа избила је вечерас у студију телевизије "Пинк" у емисији Хит Твит где гостују председница Народне Скупштине Србије Ана Брнабић, правник Милан Антонијевић и бизнисмен Бранко Бабић.
16. 11. 2025. у 21:55
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Коментари (0)