СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)

Јована Васић

11. 01. 2025. у 15:00

Нереално је укусна и лепа, а најбоље од свега је то што је припрема једноставна и печена је за само 20 минута.

СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin

Састојци:

За тесто:

  • 1 јаје
  • 80 г шећера
  • 8 г ванилиног шећера
  • 50 мл уља
  • 50 г меког путера
  • 250 г брашна
  • 10 г прашка за пециво

За чоколадни крем:

  • 1 јаје
  • 2 кашике шећера
  • 4 кашике кукурузног скроба
  • 400 мл млека
  • 100 г црне чоколаде
  • 200 мл слатке павлаке

За декорацију:

  • Чоколадни жетончићи
  • Шећер у праху

Припрема:

У једној посуди добро промешајте једно јаје, обичан и ванилин шећер. Затим додајте уље и путер растопљен на собној температури па поново добро промешајте. Потом додајте брашно и прашка за пециво. Мешајте док не добијете тестасту масу, затим је умесите рукама и раздвојите на два дела: један нека чини 2/3 а други 1/3 укупне смесе.
Мањи део теста херметички обмотајте провидном фолијом и одложите, а за то време преостале 2/3 равномерно распоредите по дну и благо по ивицама округлог плеха/калупа.
У једном лончићу добро измешајте јаје, 2 кашике шећера и кукурузни скроб. Док мешате мало по мало додајте 400мл млека. Хомогену масу ставите на лагану ватру и константно брзим покретима мешајте док се не згусне. Затим додајте црну чоколаду и наставите да мешате док се лепо не растопи и не сједини. Потом додајте слатку павлаку и мешајте на ватри све док не добијете густу хомогену крему.
Крему равномерно прелијте преко теста у плеху/калупу, а одстајалу 1/3 теста нарендајте преко на крупно тако да потпуно прекрије крему. Потом одозго поспите чоколадне жетончиће. Убаците у рерну да се пече око 20 минута на 200 степени.
Када колач извадите из рерне, поспите га одозго шећером у праху и можете га послужити, врућег или прохлађеног. Пријатно!

(glossy)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).

10. 01. 2026. у 15:08

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.

10. 01. 2026. у 06:30

Коментари (0)

ЈУЧЕ СУ ДОБИЛИ СИНА ПРВЕНЦА: Ко је мистериозна Теодора, супруга Алексе Аврамовића?