Торте и колачи

СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)

Јована Васић

11. 01. 2025. у 15:00

Нереално је укусна и лепа, а најбоље од свега је то што је припрема једноставна и печена је за само 20 минута.

СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin

Састојци:

За тесто:

  • 1 јаје
  • 80 г шећера
  • 8 г ванилиног шећера
  • 50 мл уља
  • 50 г меког путера
  • 250 г брашна
  • 10 г прашка за пециво

За чоколадни крем:

  • 1 јаје
  • 2 кашике шећера
  • 4 кашике кукурузног скроба
  • 400 мл млека
  • 100 г црне чоколаде
  • 200 мл слатке павлаке

За декорацију:

  • Чоколадни жетончићи
  • Шећер у праху

Припрема:

У једној посуди добро промешајте једно јаје, обичан и ванилин шећер. Затим додајте уље и путер растопљен на собној температури па поново добро промешајте. Потом додајте брашно и прашка за пециво. Мешајте док не добијете тестасту масу, затим је умесите рукама и раздвојите на два дела: један нека чини 2/3 а други 1/3 укупне смесе.
Мањи део теста херметички обмотајте провидном фолијом и одложите, а за то време преостале 2/3 равномерно распоредите по дну и благо по ивицама округлог плеха/калупа.
У једном лончићу добро измешајте јаје, 2 кашике шећера и кукурузни скроб. Док мешате мало по мало додајте 400мл млека. Хомогену масу ставите на лагану ватру и константно брзим покретима мешајте док се не згусне. Затим додајте црну чоколаду и наставите да мешате док се лепо не растопи и не сједини. Потом додајте слатку павлаку и мешајте на ватри све док не добијете густу хомогену крему.
Крему равномерно прелијте преко теста у плеху/калупу, а одстајалу 1/3 теста нарендајте преко на крупно тако да потпуно прекрије крему. Потом одозго поспите чоколадне жетончиће. Убаците у рерну да се пече око 20 минута на 200 степени.
Када колач извадите из рерне, поспите га одозго шећером у праху и можете га послужити, врућег или прохлађеног. Пријатно!

(glossy)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

(Узнемирујућ видео) Ископао сестрин леш и однео га у банку - фалио му један папир, мучили га административни проблеми
Свет

0 0

(Узнемирујућ видео) Ископао сестрин леш и однео га у банку - "фалио му један папир", мучили га административни проблеми

Телевизијски снимци приказали су језив призор: човека који преко рамена носи сестрино тело, делимично умотано у пластику, са видљивим скелетним остацима.

03. 05. 2026. у 14:32

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Свет

0 26

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело
Ручак дана

0 2

Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело

ПРВОМАЈСКИ уранак се завршио, али су чиније остале пуне. Многи Срби ће и данас и сутра ручати ћевапе и пљескавице, али стручњаци упозоравају да месо са роштиља има свој "рок трајања", који је краћи него што мислите.

02. 05. 2026. у 10:38

Политика
Тенис
Фудбал